7 топовых капучинаторов, как их выбрать

Принцип работы кофемашины с капсулами

В специальный резервуар кофемашины заливается вода, и в держатель устанавливается капсула с молотым кофе. Далее требуется лишь нажать кнопку. Капсула, изготовленная из алюминия или пищевого полимера, прокалывается специальной иглой. Потом машина пропускает через нее горячую воду под высоким давлением.

Кофе процеживается через фильтр, установленный в капсуле и в чашку поступает свежезаваренный кофе без гущи. После завершения цикла капсулу нужно вынуть. В более дорогих моделях машин капсула автоматически поступает в отделение для отходов и может находиться там некоторое время.

Лучшие рожковые кофеварки для дома по соотношению цена-качество

Покупать дешевую домашнюю технику, не учитывая ее характеристики, бессмысленно. Это и повышает популярность подборок рожковых кофеварок с учетом пропорции между ценой и качеством. Попробуем разобраться, по какому принципу модели попадают в такие топы, и каковы их основные недостатки.

De’Longhi ECP 33.21

9.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9.5

Качество
10

Цена
10

Надежность
9.5

Отзывы
10

Рейтинг идеальных кофеварок с правильным соотношением цены и качества открывает рожковая модель De’Longhi ECP 33.21. Она работает при давлении в 15 бар, что позволяет делать приятные напитки даже из молотого кофе. При этом мощный термоблок, которым модель снабжена по умолчанию, позволяет поддерживать оптимальную температуру. Радует и двойной поддон. Он позволяет быстро мыть устройство и, конечно, заметно сокращает количество следов от капель. Устройством легко управлять: основные функции регулируются специальными рычажками. Ну а включается и выключается оно с помощью крупной кнопки прямо на корпусе.

ПЛЮСЫ:

• мощная система фильтрации;
• индикатор уровня воды;
• стильный дизайн;
• хорошая эргономичность;
• съемный резервуар;
• небольшой расход молотого кофе.

МИНУСЫ:

• пенка не всегда имеет высокое качество;
• недолговечная резиновая насадка у капучинатора;
• один из фильтров рожка очень тугой.

Gaggia Viva De Luxe

9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
10

Цена
9

Надежность
9.5

Отзывы
9

Рожковая кофеварка с поэтичным названием Gaggia Viva De Luxe подходит для обработки молотого и чалдового кофе. Резервуар более чем на литр и возможность создания двух порций сразу делает эту модель идеальной для использования в домашних условиях. Капучинатором она не снабжена, однако, у устройства есть специальная насадка-панарелло, которая создает приятную на вкус молочную пенку. При этом работает кофеварка под давлением в 15 бар, чего более чем достаточно для максимального насыщения жидкости вкусом и ароматом кофейных зерен. Да, эта модель появилась не так давно, как предыдущие. Но многочисленные достоинства делают ее востребованной у разных категорий покупателей.

ПЛЮСЫ:

• ручная система приготовления капучино;
• прочный и долговечный корпус;
• функция подогрева чашек;
• три расцветки: черный, серебристый и нержавеющая сталь;
• производство либо в Италии, либо на официальном заводе в Китае;
• научиться пользоваться моделью очень легко.

МИНУСЫ:

• нельзя ставить большие чашки или бокалы;
• редко можно купить вне сетевых магазинов бытовой техники;
• работает громко.

REDMOND RCM-CBM1514

9.1

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9

Качество
9.5

Цена
9

Надежность
9

Отзывы
9

REDMOND RCM-CBM1514 — это популярная рожковая кофеварка с адекватной стоимостью и неплохим набором характеристик. Она относится к новому поколению устройств, поэтому подходит для приготовления как классических видов напитков, так и для следования альтернативным рецептам. Если верить описанию от производителя, устройство может создавать до 12 видов американо и напитки с молоком в составе. Вероятно, такое разнообразие и делает REDMOND RCM-CBM1514 востребованным у совершенно разных категорий клиентов. Но в чем еще плюсы этого прибора? Он нагревает чашки, корректирует объемы кофе, автоматически отключается при долгой работе. Осталось понять, есть ли у модели хоть какие-то минусы.

ПЛЮСЫ:

• сенсорный тип управления;
• лоток для сбора капель;
• у прибора хорошая эргономичность;
• мощная светодиодная подсветка;
• корпус из прочного пластика и металла;
• возможность вспенивания молока для капучино и иных напитков.

МИНУСЫ:

• гарантия не превышает 12 месяцев;
• кнопки, если верить отзывам, не слишком долговечны;
• вес в 3,4 килограмма затрудняет транспортировку устройства.

Топ-5 лучших капучинаторов

Ручные приборы проигрывают автоматам не только по мощности, но и по функционалу. У вторых разновидностей есть дисплей, кнопки для изменения температуры молока, скорости взбивания. Это помогает контролировать процесс приготовления смеси, регулировать густоту пены. Чтобы она получалась плотной и объемной, старайтесь всегда использовать цельное молоко.

5. Melitta Cremio (Германия)

Капучинатор для быстрого и качественного приготовления латте макиато и других воздушных напитков. Прибор за считанные секунды сделает теплую молочную пену либо холодное взбитое молоко, которое можно добавлять в десерты. Если нужно просто подогреть кофейный напиток, с этой задачей Melitta Cremio справится с помощью отдельной функции.

Цена:

5790 руб.

Преимущества:

• приятный дизайн;
• три цвета на выбор – черный, красный и белый;
• легкое управление;
• бесшумная работа;
• густая пена;
• простота мытья;
• автоматическое отключение.

Недостатки:

• сложно найти запчасти для ремонта;
• ненадежные лапки держателя.

4. Kitfort КТ-710 (Россия)

Миксер для капучино быстро готовит стойкую холодную и горячую пену для напитков. При необходимости жидкость можно подогреть без последующего взбивания. Капучинатор разбирается для чистки, у него легко отсоединяется нагревательный элемент, благодаря чему чашку можно мыть без страха что-то повредить. Внутри поверхность антипригарная, поэтому молоко редко прилипает, а имеющиеся загрязнения легко удаляются мягкой ветошью.

Цена:

2790 руб.

Преимущества:

• стильный внешний вид;
• удобная ручка;
• компактные размеры;
• насадки легко меняются;
• в комплекте идет дополнительная чаша на 730 мл.

Недостатки:

• ненадежная пластиковая обшивка;
• высокий уровень шума.

3. Gretti MF-11 (Китай)

Простой в управлении, бюджетный прибор для приготовления капучино и латте. Он представляет собой небольшой резервуар для молока, который устанавливается на подставку. К емкости крепится венчик для взбивания, сверху закрывается крышка. Работает капучинатор в двух режимах: подогревает до 75 градусов и взбивает холодную пену.

Миксер для молока не создает вибраций, сильного шума, его практически не слышно в утренние часы. После приготовления пены около 30 секунд продолжает мигать красный индикатор, далее аппарат автоматически отключается. Моется стакан очень легко, для этого его необходимо предварительно снять. Внутреннее покрытие антипригарное, поэтому все загрязнения быстро удаляются губкой.

Цена:

2000 руб.

Преимущества:

• металлический корпус;
• два режима;
• регулировка температуры;
• индикаторы для холодной и горячей пены;
• пена получается стойкой;
• удобная ручка, не нагревается;
• подробная инструкция.

Недостатки:

негерметичная крышка.

2. Nespresso Aeroccino 3 (США)

Сравнительно дорогой пеновзбиватель для молока со съемным магнитным венчиком внутри, который выполняет роль миксера. Работает капучинатор от сети, буквально за несколько секунд качественно взбивает молоко. На аппарате есть подсказки-картинки для удобства использования.

Очищать капучинатор рекомендуется сразу после использования, иначе грязь будет сложно отмыть. Нужно залить в емкость теплую воду и подождать, затем пройтись по венчику и внутренней поверхности поролоновой губкой. Ветошь обязательно должна быть мягкой, чтобы она не царапала антипригарное покрытие.

Цена:

5500 руб.

Преимущества:

• лаконичный дизайн;
• три цвета на выбор – красный, черный, белый;
• бесшумная работа;
• простое управление;
• два режима работы;
• венчик с магнитом быстро устанавливается;
• легко очищается.

Недостатки:

• нет ручки;
• перегрев молока.

1. Gemlux GL-MF-08L (Китай)

Автономный взбиватель молока для капучино предлагается в двух универсальных оттенках – черном и серебристом. Кувшин устанавливается на подставку, на которой может вращаться на 360 градусов. Для приготовления пены нужно подобрать насадку, залить в стакан прохладное молоко жирностью от 3,2%, закрыть крышку и запустить аппарат.

При кратковременном нажатии на кнопку жидкость немного взбивается и подогревается до 65 градусов. Если удерживать клавишу в течение двух секунд, вы получите холодную пену. Когда приготовление закончится, прибор автоматически отключится. Благодаря специальному покрытию молоко не подгорает и не портится.

Цена:

3790 руб.

Преимущества:

• стильный внешний вид;
• большая чаша;
• работа от сети;
• низкий уровень шума;
• корпус из нержавеющей стали;
• сменные насадки;
• два режима работы;
• пластиковая ручка не нагревается.

Недостатки:

крупный, тяжелый.

Сравнение моделей

Подведем итоги знакомства с популярными моделями капучинаторов. Смотрите сравнительную таблицу и выбирайте лучший из лучших.

Модель	Электропитание	Материал	Тип управления	Объем, мл	Защита от перегрева
Kitfort КТ-710	600 Вт	металл	механический	630	есть
FIRST AUSTRIA FA-5293	от батареек	металл, пластик	электромеханический	–	–
Melitta Cremio	450 Вт	смешанный	электромеханический	250	–
Galaxy GL0790	от батареек	металл, пластик	электромеханический	400	–
Caso Fomini Crema	от сети	металл, пластик	электромеханический	200	–
Clatronic MS 3326	от сети	смешанный	электромеханический	450	–
VES H-200	500 Вт	металл	электромеханический	600	–

Зачем добавляют молоко

Капучино делают на базе эспрессо. Этот кофе имеет горьковатый привкус, которым обладают кофеин и танин.

В 30 миллилитрах эспрессо до 75 миллиграммов кофеина и 2% танина. Узнайте больше в статье «Кофе эспрессо: что это на самом деле такое».

Мнение эксперта

Вадим Кудрявцев

Эксперт по кофейным делам, профессиональный бариста и просто влюбленный в этот ароматный напиток.

Задать вопрос бариста

Молоко смягчает горький вкус, не дает сужаться сосудам, поэтому напиток не повышает артериальное давление.

В состав молока входят витамины группы В и кальций, которые вымывает кофеин. Также оно содержит белок, витамин А, молочный жир, фосфор, калий, аскорбиновую кислоту.

Основные виды и их характеристики

На рынке предлагается несколько разновидностей вспенивателей для молока. Они различаются внутренним устройством и принципом действия. Можно выбрать примитивные аппараты и модели с более сложной конфигурацией.

Ручные взбиватели

Ручная система состоит из металлической или пластиковой трубки с отверстием для подачи пара. После закипания жидкость из резервуара отправляется в насадку. Затем молоко доводится до состояния пены, при этом интенсивность вспенивания регулируется человеком. Для начинающих бариста этот вариант не подходит, но профессионалы часто выбирают его для получения необычных напитков.

Ручные взбиватели работают от механической силы или батареек.

Автоматические (паровые)

Аппараты позволяют получить качественную пенку нажатием на соответствующую кнопку, после чего прибор самостоятельно сделает кофе с молоком без перестановки чашки.

Полуавтоматические

Полуавтоматические изделия представляют собой легкую насадку на паровой трубке, к которой прикреплен гибкий шланг для погружения в емкость с молоком. Приготовление кофе осуществляется в 2 этапа. Изначально формируется пена, а затем напиток. В зависимости от типа конечного продукта алгоритм действий может отличаться. Кроме того, есть полуавтоматы, которые готовят кофе и пену параллельно.

Полуавтоматические капучинаторы — легкая насадка на паровой трубке.

Механические

Такие приборы взбивают молоко за счет механического воздействия. Посредством интенсивных движений венчика можно сформировать пенку. В большинстве случаев в оборудовании отсутствует отдельный резервуар. Молоко наливается в чашку, после чего из него делают пену.

Популярность ручных моделей обусловлена следующими преимуществами:

1. Простотой обслуживания.
2. Легкостью получения пенки.
3. Возможностью добавления любого количества молока.

Прессы

В эту категорию входят небольшие металлические кувшины, похожие на френч-пресс. Наличие двойной сетки способствует быстрому взбиванию пенки, но требует некоторых навыков. Молоко можно разогреть на плите при условии, что пресс выполнен из металла. В изделия с пластиковым корпусом наливается горячий продукт.

Прессы — небольшие металлические кувшины.

Лучшие капсульные кофемашины с капучинатором

Самый вкусный кофе готовит капсульная кофемашина с капучинатором. В нее помещают специальные капсулы с уже заготовленной смесью. Главное преимущество такой разновидности устройств заключается в том, что их не нужно мыть. ВыборЭксперта подобрал 3-х номинантов с лучшим соотношением цены, качества, функциональности.

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE

На этой позиции располагается самая компактная капсульная кофемашина «Неспрессо» с капучинатором. Здесь предусмотрен режим энергосбережения, автоотключение, при всей малогабаритности внутри находится производительная помпа.

Мощность устройства – 1260 Вт, максимальное давление помпы при подаче жидкости 19 бар. Эти параметры обеспечивают яркий аромат, вкус и комфортную скорость приготовления. Объем резервуара под воду составляет 0.6 л.

Что касается функционала, пользователь сам устанавливает порцию воды, время старта приготовления, ручным способом заваривает капучино. Экономит энергопотребление опция автоотключения. Через 3 минуты бездействия машина переходит в режим экономии, через 9 – отключается.

Корпус из прочного пластика выполнен в продолговатой, но узкой форме. Снизу располагается легко извлекаемый отсек для использованных капсул. Размеры – 11×21×33 см при весе всего 2.3 кг.

Достоинства:

• Высокое давление;
• Миниатюрный корпус;
• Отсутствие надобности мытья;
• Световая индикация;
• Быстродействие;
• Много программ.

Недостатки:

• Шумность;
• Капучинатор ручной.

Что здесь можно приготовить? Лунго, капучино, латте, эспрессо, американо. В сравнении с ранее представленными моделями уровень давления помпы гораздо выше. При помощи индикаторов обозначен уровень воды, состояние активности устройства.

Nespresso C30 Essenza Mini Aeroccino

Высококачественную производительную машину предлагает известный бренд из Швейцарии «Неспрессо». Это компактный удобный прибор с максимально упрощенной системой управления.

Модель ничем не уступает предыдущему номинанту – это производительная помпа, выдающая жидкость под давлением 19 бар. Такая интенсивность раскрывает вкусовые качества кофе. При этом максимальный уровень мощности выше – 1310 Вт.

Объем резервуара, куда наливают воду – 0.6 л. Контейнер с капсулами вмещает 6 штук. Владелец может самостоятельно выбирать программу приготовления, объем одной порции, крепость. Используемый капучинатор взбивает горячую и холодную пенку. Для экономии энергопотребления есть опция автоотключения через 9 минут.

О готовности, уровне воды сигнализирует световая индикация. Корпус может быть в двух расцветках – белой, черной. Компактные габариты 8×20×33 см и вес 2.3 кг, плюс стильное оформление отлично впишутся в интерьер.

Достоинства:

• Компактная, эргономичная конструкция;
• Выбор уровня крепости;
• Горячая/холодная пенка;
• Производительная помпа;
• Простота очистки;
• Недорого.

Недостатки:

• Шумная работа;
• Маленький объем резервуара.

Такая миниатюрная и недорогая кофемашина с капучинатором подойдет для бытового использования. Программ здесь не так много – эспрессо, лунго. Эргономичная форма занимает минимум места, схема управления интуитивно понятная.

Siemens TI9573X1RW EQ.9 plus connect s700

Последняя капсульная модель относится к премиальному классу. Производитель – немецкий бренд «Siemens». Это самый тихий агрегат в рамках нашего обзора со слаженной работой всех деталей.

Мощность 1500 Вт. Резервуар для жидкости вмещает 2.3 л. Причем за один сеанс аппарат готовит сразу 2 порции. Главное отличие от предыдущих номинантов – возможность работы и с капсулами, и с зернами, то есть это модель 2 в 1. Упрощает эксплуатацию функция самоочистки от накипи.

Дисплей с подсветкой – это рабочая зона. Здесь можно настроить заранее время старта, регулировать объем порции, температуру нагрева, менять крепость кофе. Еще одна новая возможность, чего не было предложено ранее – управление со смартфона (Wi-Fi).

Всего представлено 15 программ напитков. Продлит срок службы технология декальцинации, регулировка жесткости воды, автоотключение в случае бездействия. Корпус из металла – 30×39×47 см при весе 12.8 кг.

Достоинства:

• Расширенный функционал;
• Капсулы + зерна;
• Управление через смартфон;
• Приготовление двух чашек;
• Запоминание любимых программ приготовления;
• Бесшумность.

Недостатки:

• Цена;
• Громоздкость.

Такой агрегат станет незаменимым помощником в большой семье, а также в офисе, где много сотрудников. Здесь предложено сразу 6 степеней помола зерен. Умная технология «iAroma System» упрощает управление через приложение «Home Connect».

NESPRESSO

Данная система разработана в Швейцарии по заказу компании Nestle. Начали производить эти машины еще в конце 80-х годов. Машины типа NESPRESSO первыми появились на нашем рынке и до сих пор удерживают лидирующие позиции.

Производитель предлагает более 20 видов капсул с разными видами напитка, в том числе и без кофеина. Сейчас это самый широкий выбор среди производителей капсул для кофе.

Стандартный эспрессо варится из 7-9 гр молотого кофе на одну кофейную чашку. В капсулах от Nestle содержится только 5 гр кофе, его высокое качество позволяет приготовить насыщенный и вкусный напиток даже из этого количества сырья.

Оборудование для этой системы изготавливают компании DeLonghi и Krups. Капсульная кофемашина Krups характеризуется высоким качеством сборки и футуристическим дизайном.

Если вы будете искать фото капсульной кофемашины, то в первых рядах увидите машины этого производителя. Также капсульные кофемашины nespresso характеризуются своей мощностью, они могут нагнетать давление до 19 бар, что сравнимо с мощностью кофе-станций в профессиональных кофейнях.

Помимо заводов Nestle, капсулы для их машин производят множество небольших компаний. Так что, если в фирменном отделе супермаркета или магазина техники «родных» капсул не нашлось, смело заказывайте в интернете альтернативные варианты.

Среди недостатков NESPRESSO можно назвать отсутствие в линейке продукции какао и горячего шоколада. Кофе с молоком доступно только в премиальной версии машин с капучинатором.

Лучшие рожковые кофеварки-эспрессо

Рожковые кофемашины бывают как отдельно стоящие и встраиваемые, в них можно приготовить не только эспрессо, но и кофе с пенкой, при наличии панарелло. В таких кофеварках можно заваривать не только молотый кофе, но и чалды, а различима техника по мощности, цене, дизайну. Рейтинг рожковых кофемашин выделяет трех номинантов, которые были выбранные экспертами как самые надежные.

Gaggia Gran Style

Компактная кофемашина от Gaggia нравится многим пользователям. Изготовлена она из крепкого, высококачественного термопластика, а заваривает молотый и таблетированный кофе. Имеет механическое управление, объем резервуара для воды 1.25 л, благодаря этому Гагиа отлично подходит для дома и офиса. Рассчитана техника на два типа кофе, трубка пара плотно взбивает пену для капучино или латте, а специальный клапан «crema» обеспечивает вкусный эспрессо. Gran Style оснащена рельефной стальной сушкой на которую можно ставить чашки. Бойлер также сделан из нержавеющей стали.

Достоинства

• Одновременная раздача на две чашки;
• Большой вместительный лоток под капли;
• Тихая работа;
• Удобный, широкий рожок;
• Два фильтра для рожка в комплекте.

Недостатки

• Долго греется;
• Низкое расположение капучинатора.

Покупатели хвалят качество и насыщенный вкус приготовляемых напитков. Гарантийный срок от производителя составляет три года, что тоже относится к преимуществам этой модели.

Kenwood ES 020

Металлическая, стильная и недорогая кофемашина для дома с удобным простым управлением. Она представлена в ярких интересных цветах и делает вкусный, насыщенный кофе сразу на две чашки. Капучинатор расположен удобно, съемный резервуар для воды достаточно широк, а поддон для сбора капель легко мыть. Мощность техники достигает 1000 Вт, что позволяет устройству быстро готовить напитки, при небольшом энергопотреблении. Чистить аппарат достаточно просто, практически все элементы конструкции разборные и легко моются. Давление в Kenwood равно 15 бар, как в профессиональных кофемашинах.

Достоинства

• Отсутствие вибрации;
• Мощная струя пара;
• Узкая конструкция;
• Подогрев чашек;
• Индикация работы.

Недостатки

• Маркий корпус;
• Нет автоотключения.

В комплекте предусмотрены темпер, чашки и мерная ложка, при помощи которой удобно отмерять нужное количество кофе.

Kitfort KT-703

Это полуавтоматическая рожковая кофеварка делает все виды кофе. Удобное программирование режимов работы, автоматический капучинатор и простое управление являются главными приоритетами этой машины. Сделана из высококачественного металла, прорезиненные ножки надежно удерживают устройство и не допускают вибраций. Kitfort имеет два резервуара для воды и молока, поэтому приготовление латте или капучино не требует особых навыков. Благодаря низко расположенному лотку с этой моделью можно использовать даже высокие чашки, а для маленькой посуды можно выдвинуть специальную подставку.

Достоинства

• Специальный отсек для хранения рожка и фильтров;
• Регулировка порций горячей воды;
• Функция самоочистки;
• Запоминание всех напитков;
• Полная индикация работы.

Недостатки

Шумит.

Для KT-703 можно использовать кофе любого помола, главное правильно рассчитать дозу для рожка. Отдельно покупатели рекомендуют заливать только фильтрованную воду, чтобы вкус зерен полностью раскрылся.

Критерии выбора капсульной кофеварки

Выбрать подходящую кофемашинку не так просто, как может показаться на первый взгляд

Чтобы не ошибиться с покупкой, стоит обратить внимание на следующие критерии

1. Мощность. Именно она влияет на скорость нагрева воды до определенной температуры. Оптимальным показателем мощности считается 1200 Вт. Этого достаточно, что устройство отлично справлялось со своими задачами.
2. Давление. Этот параметр должен быть не менее 15 бар. Иначе давления будет недостаточно для прохождения воды через капсулу.
3. Размер. Этот параметр напрямую зависит от функционала и габаритов кухни. Чем больше в кофемашине функций, тем она масштабнее. Многие модели бывают вполне компактными.
4. Объем бака для воды. Если устройство предназначается для 2 человек, достаточно резервуара объемом 0,5 л. А если в семье много кофеманов, стоит присмотреться к более габаритным девайсам.
5. Наличие капучинатора. Он необходим для приготовления латте, какао и капучино. Но капсульная кофемашина с капучинатором не всегда позволяет использовать капсулы с сухим молоком.
6. Дополнительные функции. Наличие разнообразных опций в значительной степени упрощает работу устройства. Однако стоимость многофункциональных моделей выше обычных девайсов.

Возможно,вас заинтересует: 10 лучших кофемашин с капучинатором

Все представленные на рынке капсульные кофемашины можно разделить по типу используемых капсул. Ниже приведем 3 популярные разновидности и лучшие модели в каждом классе.