Рейтинг лучших мангалов для дачи и походов на 2021 год

Профессиональный: L’EQUIP BS5 Cube

Лучших профессиональный блендер с мощность 2000 Вт делает 25000 оборотов в минуту. Выглядит лаконично и стильно: пластиковые корпус и чаша обтекаемой формы, довольно компактный размер, небольшой поворотный механизм на передней части корпуса. На дне конструкции расположены резиновые ножки, чтобы прибор устойчиво стоял на поверхности.

Кувшин оснащен крышкой из пластика, но с резиновым уплотнителем. Благодаря этому продукты из блендера не разлетаются во время работы. На крыше есть отверстие для добавления продуктов и крышка-толкатель с мерными делениям. На чаше также расположены деления для меры продуктов.

Ножи – особенность этой модели. Их три, они соединены в один блок с 8 лопастями разной формы. Это обеспечивает хорошее измельчение и тщательное взбивание. Ножи съемные, в комплекте есть приспособление для их снятия и щипцы для извлечения, поэтому с мытьем ножей проблем не возникнет. Он подходит для работы с продуктами любой текстуры, имеет 6 скоростей и может работать 30-40 минут в непрерывном режиме.

Цена от 25900 рублей.

Блендер L’EQUIP BS5 Cube

Лучшие мощные погружные блендеры

REDMOND RHB-2944

REDMOND RHB-2944 — это устройство «3 в 1», объединяющее одновременно опции погружного блендера, миксера и измельчителя.

Погружной блендер – это идеальный помощник в приготовлении жидкого теста, детского питания, смузи, домашних соусов и пюре.

Устройство может работать как миксер: можно взбить яйца для омлета или бисквита, сливки, легкий десертный крем или мусс. Блендер оборудован насадкой-измельчителем с S-образным ножом из нержавеющей стали, а продукты обрабатываются в специальной емкости.

Измельчитель понадобится, чтобы быстро сделать мясной фарш, мелко нарубить зелень, чеснок, лук и другие овощи.

Основные функциональные показатели:

• мощность блендера — 1300 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• комплектация;
• функциональность;
• удобство использования.

Недостатки:

качество материалов.

Polaris PHB 1036 AL TITAN

Блендер Polaris PHB 1036 AL TITAN погружного типа с мощностью 1000 Вт оптимально подходит для создания различных блюд и густых напитков: десертов, детских каш, супов-пюре, смузи.

Модель имеет 6 скоростей, которые переключаются с помощью регулятора в верхней части рукоятки. В измельчителе объемом 0,5 л можно без труда нарезать рыбу и мясо, овощи и фрукты, сыр, орехи.

Благодаря венчику легко взбить яйца и сливки, приготовить жидкое тесто на оладьи, торты, кексы.

Турборежим предназначен для дробления твердых ингредиентов: сухарей, шоколада, замороженных ягод.

Погружная насадка изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и безопасной для здоровья. Под фигурным куполом, предотвращающим разбрызгивание, находятся ножи с покрытием TwistPro Titanium, способствующим повышенной прочности и остроте лезвий.

Основные функциональные показатели:

• мощность блендера — 1000 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• качество работы;
• функциональность;
• удобство использования.

Недостатки:

качество материалов и сборки.

REDMOND RHB-2961

Блендер REDMOND RHB-2961 выполнен в черном корпусе и обладает аккуратным дизайном. Питается устройство от сети при помощи кабеля длиной 1.2 метра.

Пользователю предоставляется возможность выбора из 20 скоростей работы.

Плавное изменение скоростного режима является еще одним плюсом.

Дополнительно предусмотрен турборежим. Если нужно увеличить скорость на некоторое время, то можно воспользоваться им. В комплект также входит венчик для взбивания жидких ингредиентов. Погружная часть устройства металлическая.

Основные функциональные показатели:

• мощность блендера — 1200 Вт;
• чаша измельчителя — 0.5 л;
• объем мерного стакана — 0.6 л;
• пластиковый корпус;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• удобство использования;
• комплектация;
• функциональность.

Недостатки:

качество материалов и сборки.

Moulinex DD655832

Блендер Moulinex DD655832 мощностью 1000 Вт располагает набором опций для приготовления широкого спектра блюд. Интуитивно понятное управление осуществляется кнопками и переключателем поворотного типа.

Наличие 10 ступеней регулировки скорости позволяет выбрать параметры, оптимальные для конкретного типа продуктов. Модель обладает металлической насадкой для измельчения мелких ингредиентов.

Также устройство оснащено чашей объемом 0,8 л и большим металлическим венчиком, на крышке которого закреплены широкие ножи, изготовленные из высокопрочной нержавеющей стали. В комплекте предусмотрены мерный стакан и мельничка.

Основные функциональные показатели:

• мощность блендера — 1000 Вт;
• механическое управление;
• объем мерного стакана — 0.8 л;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• качество материалов;
• комплектация;
• функциональность.

Недостатки:

неудобные кнопки управления.

Scarlett SC-HB42K01

Scarlett SC-HB42K01 — удобный и функциональный блендер, с помощью которого можно легко приготовить огромное количество самых разных вкусных блюд.

В комплекте представлены дополнительные насадки для моментального измельчения и смешивания, для быстрого и легкого взбивания и иных действий.

Блендер способен функционировать в двух разных режимах, а также оснащен импульсным режимом, позволяющим более тщательно измельчать ингредиенты блюд.

Устройство создано из прочной нержавеющей стали, а ручка оснащена нескользящей вставкой.

Основные функциональные показатели:

• мощность блендера — 1000 Вт;
• чаша измельчителя — 1.7 л;
• объем мерного стакана — 0.6 л;
• плавное переключение скоростей.

Достоинства:

• удобство использования;
• комплектация;
• качество работы.

Недостатки:

не отмечены пользователями.

Какой мангал выбрать

Рекомендации по выбору:

1. Для регулярного использования можно приобрести модель из чугуна или из стали, толщина которой более 3 мм. Если приобретается стальной мангал, предпочтительнее остановить выбор на модели с двойным дном.

2. На выездных пикниках, где для приготовления шашлыка будет использоваться готовый древесный уголь, будет удобен разборный мангал из стали толщиной около 1 мм. При регулярном использовании такая жаровня прослужит один-два сезона.

3. Если есть желание включить мангал в ландшафтную композицию, включающую беседку и садовую мебель с коваными элементами, можно приобрести модель, которая имеет кованые украшения.

4. Для садового участка будет удобна модель с навесом, который защитит угли от дождя.

5. Наличие колес удобно в случае, если мангал используется от случая к случаю. Они облегчают его транспортировку к месту постоянного хранения.

Советы по выбору

Если семья планирует готовить шашлык только дома, то лучше купить мангал из чугуна с толщиной стенок от 3 мм.
Лучше выбирать модели, в которых есть двойное дно.
Если жаровня нужна для пикников, то можно выбрать бюджетный вариант с толщиной стенок 1-2 мм

Такую модель легко транспортировать, но прослужит она всего 1-2 года.
При подборе ландшафтного дизайна следует обратить внимание на кованые элементы. Они отлично подойдут для любого участка.
Если мангал нужно постоянно перемещать по участку, то стоит обратить внимание на вариант с колесами

Это упростит задачу.
Многие задаются вопросом про электрическую шашлычницу. Она сможет заменить мангал? Если хочется приготовить подобие шашлыку, то это неплохой вариант, то вкус будет отличаться. Лучше все же отдать предпочтению мясу, которое приготовлено на мангале.

Достоинства аппаратов с двойным дном

• Короткий период розжига.
• Горящий уголь оснащён мощной теплоизоляцией. Это заслуга воздушной прослойки между двумя доньями. Так уголь прогорает равномернее, и сокращается расход топлива.
• Для сбора золы предусмотрен специальный ящичек.
• Контролировать уголь можно опахалом и заслонками – они открываются. Также можно приоткрыть зольник.

Часто на днище жаровни ставят колосниковую решётку с целью удержания кусков твёрдого горючего. А через имеющиеся отверстия зола попадет в зольную ёмкость.

Применяемая решётка может быть составной или цельной. Она должна поддерживать пламя, гарантируя поступление воздуха (на стадии сжигания топлива) и температуру горючего.

В каких-то моделях нет колосниковой решётки. Есть отверстия в верхнем днище. Через них устраняется зола, а к углям попадает воздух

Тонкости выбора

Для поездок на природу нет ничего лучше, чем разборной мангал; он будет путешествовать вместе с вами, не занимая много места среди прочей утвари, и обеспечивать всю компанию ароматными свежеприготовленными блюдами

Выбирая мангал-дипломат, обращайте внимание на его устойчивость и надежность, иначе настроение выходного дня может быть изрядно подпорчено. Складные модели отличаются друг от друга и, чтобы агрегат оправдал ваши надежды, стоит внимательно подходить к выбору и оценивать следующие ключевые характеристики:

Габариты. Небольшие конструкции удобны для двух-трех человек (6 шампуров, примерно 3,5-4 кг мяса). Если в поездку собирается большая компания, выбирайте мангал, рассчитанный на 8-10 шампуров. Такие агрегаты имеют по длине и ширине габариты 450×410 и выше (например, 500х330 мм).

Мангал-дипломат с автоматическим вращением шампуровИсточник tomas.kz

• Ребра жесткости. Важная особенность качественного мангала, предотвращающая температурную деформацию.
• Металл. Мангал из нержавеющей стали толщиной 2 мм рассчитан на срок эксплуатации от 3 до 5 лет.
• Высота и ширина очага. Общепринятое расстояние от шампуров до дна составляет 15 см; если оно меньше, шашлык получится пересушенным, а то и обугленным. Ширина рабочей поверхности не должна превышать 39 см, в противном случае вы рискуете уронить шампуры в очаг.
• Толщина стенок. Оптимальной считается толщина стенок 2 мм. В таком случае мангал имеет небольшой вес и сохраняет достаточно тепла, чтобы обеспечить качественную прожарку. В устройстве с тонкими стенками максимум, что вы сможете предложить друзьям — это поджаренные сосиски.
• Комфорт использования. Для надежной фиксации шампуров в стенках мангала имеются выемки. Чтобы мясо прожаривалось равномерно, топка снабжена отверстиями для поддува. Крепкие ножки делают агрегат устойчивым, а эксплуатацию — безопасной.

Видео описание

Об обзоре мангала в следующем видео:

• Сборка. Некоторые мангалы имеют запатентованную конструкцию, благодаря которой вам не придется разбираться, как составные части закрепляются в единое целое. Такой агрегат достаточно раскрыть, установить в выбранном месте и закрепить боковые стенки, после чего можно вплотную приступать к готовке.
• Аксессуары. Некоторые модели оснащены дополнительными удобствами. В разложенном виде такой мангал снабжается столиком, который можно использовать для готовки или как подставку для маринада и кухонной утвари.
• Комплектация. К мангалу прилагается сумка, шампуры, чехлы для деталей; возможно, кочерга и перчатки.

Цена

Рынок изобилует складными мангалами в разной ценовой категории и любых размеров (о размере можно косвенно судить по количеству шампуров). Все они просты в сборке и легко помещаются в багажник. Несомненно, цена является важным критерием при выборе мангал-чемодана; купить ту или иную модель все же лучше после оценки интенсивности будущего использования. Результат работы как дешевого, так и дорогого агрегата будет одинаков, однако в перспективе срок эксплуатации будет отличаться (иногда значительно).

Толщина стенок 3 ммИсточник festima.ru

Средние цены на мангал-дипломат в Москве и области выглядят следующим образом (большинство моделей российского, реже китайского производства):

• Мангал-чемодан из нержавеющей стали (толщина 2 мм). Габариты 500х300х500 мм. В комплект входит решетка-гриль и удобный столик. 5990-6400 руб.
• Мангал-чемодан «На восьмерых», нерж. сталь (1,5 см), Китай. Размер 570x280x210 мм. В комплекте сумка, 8 шампуров. 3150-3450 руб.
• Мангал-дипломат из углеродистой стали. Размер 46х30 см, удлиненные ножки 54 см, 6 шампуров (длиной по 45 см). В комплекте сумка-чехол с ручками. 2250-2400 руб.
• Складной мангал-трансформер (сталь толщиной 2 мм). Размер 57×28,5×35,5 см, вес 6,9 кг. Собирается за 30 секунд, оснащен выдвижной ручкой, в комплекте 7 шампуров. 2250-2380 руб.
• Складной мангал из черной стали (толщина 1 мм). Габариты 45×41×23 см, (в сложенном виде 45×28×3,5 см), вес 4,3 кг. В комплекте — 8 шампуров, решетка, сумка-чехол. 1190-1270 руб.

На любой вкусИсточник besplatka.ua

Заключение

При покупке придется также найти компромисс между весом и прочностью. Мангалы весом до 4-5 кг снабжены приятным ценником, но это означает, что толщина стенок редко когда достигает 1 мм и конструкция изнашивается быстрее. Мангал-чемодан со стенками толщиной 2-3 мм будет безотказно служить 4 и больше лет, но это скажется на мобильности устройства (что, впрочем, не принципиально, если возить его будет автомобиль).

BOYSCOUT 61234

BOYSCOUT 61234 – это верх минимализма среди мангалов. Как понятно из названия, он предназначен для приготовления шашлыка в по-настоящему скаутских условиях. BOYSCOUT 61234 представляет собой не что иное, как два стальных прямоугольника с вырезами под шесть шампуров. Очага в нем не предусмотрено. Чтобы использовать устройство по назначению, прямоугольники из стали втыкают в землю, а между ними разводят костер.

Очевидные плюсы BOYSCOUT 61234 – это срок службы и мобильность. Первый связан с тем, что на прямоугольники огонь почти не воздействует, а значит они будут в меньшей степени подвергаться коррозии. Ну а с мобильностью все понятно: стальные рамки можно взять куда угодно.

Минус BOYSCOUT 61234 – не очень удобное использование: нет полочки для принадлежностей, из-за отсутствия жаровни зачастую не удается достигнуть нужной интенсивности жара или уберечь огонь от ветра. Впрочем, при использовании на даче под рамками можно сложить очаг из кирпича. Но согласитесь – это не очень удобно.

Стоит BOYSCOUT 61234 всего 250 рублей, и это еще один плюс агрегата. В комплекте идут шесть шпажек.

BOYSCOUT 61234

Производитель

Безусловное первое место в мире среди производителей удерживают японские компании. Их многовековые традиции и секреты мастерства позволяют оставаться в топе даже в XXI веке. Есть компании, которые выпускают элитарные изделия, с головокружительными ценами, а также довольно демократичные марки с отличным качеством товара. Можно назвать такие компании как: Samura, Global, Misono, Tojiro, Kasumi, Hattori, Masahiro.

Чуть менее популярны немецкие клинки. Как и все товары из Германии, их отличает высокое качество, но и цену нельзя назвать низкой. Популярные бренды: Wusthof Dreizack, Zwilling J. A. Henckels, Dick, Fissler.

Есть достойные марки и среди других европейских фирм: Victorinox (Швейцария), Sabatier и Tarrerias Bonjean (Франция), Arcos (Испания), Del Ben (Италия), Tescoma (Чехия).

Нельзя не сказать о частных мастерских, которые могут изготовить нож по вашим запросам. Такой инструмент идеально ляжет в руку, будет иметь выверенную балансировку и служить долгие годы. Но изготовленный по индивидуальным эскизам предмет обойдется весьма дорого. Примером можно назвать мастерскую Г. К. Прокопенкова или кузницу братьев Касаткиных.

Какой газовый гриль лучше купить

После ознакомления с рейтингом круг поиска газовой горелки существенно сужается. Но выбрать что-то одно, чтобы впоследствии купить, не так просто. Многое зависит от бюджета, индивидуальных потребностей, пожеланий покупателя. Проанализировав плюсы и минусы каждого номинанта, были подведены следующие итоги:

• Лучшая мобильность, надежная конструкция – O-Grill 800T;
• Низкий ценник, компактные размеры – Green Glade AK17F;
• Народный выбор, самая покупаемая модель – Weber Go Anywhere Gas;
• Самая высокая производительность – Napoleon BIPRO-825;
• Керамическая модель с самым экономичным расходом топлива – Primo Oval G 420;
• Самый «солидный» гриль – Weber Summit S-660.

В любом случае выбор покупки будет сугубо индивидуальным решением, основанным на личных запросах к технике. Но если прислушаться к рекомендациям экспертов, отзывам предыдущих покупателей, можно избежать многих типичных ошибок.

Везувий Дачный

Везувий Дачный – это неразборный мангал для дачного или приусадебного участка. Несмотря на неразборность, его можно без труда переносить в пределах участка – вес Везувий Дачный составляет всего 28 килограммов.

В Везувий Дачный присутствует дровница, а также четыре полочки для различных шашлычных принадлежностей. Это делает устройство очень удобным – не придется искать место, куда бы положить лишний предмет.

Отличительная особенность Везувий Дачный – узорчатые кованые ножки. Смотрятся они очень красиво.

Толщина стали, из которой изготовлен агрегат, составляет три миллиметра – это очень неплохой показатель.

Везувий Дачный

Как выбрать барбекю для дачи

Выбор модели зависит от финансовых возможностей и личных потребностей покупателя

Есть и другие важные нюансы, на которые стоит обратить внимание:

1. Решетка. Для 5-6 человек подойдет размер 30 на 30 см. Решетка должна быть выполнена из чугуна, стали или алюминия.
2. Материал. От него зависит срок службы изделия. Самыми практичными и долговечными считаются толстая сталь и чугун. Они должны быть покрыты специальной защитной краской.
3. Топливо. Модели работают на дровах, древесном угле, баллонном газе. Самыми доступными вариантами считаются уголь и дрова.
4. Параметры. Для дачи можно использовать крупную модель. Однако надо сразу подумать о том где ее хранить. Мобильное изделие подойдет для тех, кто планирует брать барбекю на природу и помещать в багажник машины.
5. Форма. Изделия бывают круглые и прямоугольные. Все зависит от предпочтений покупателя.
6. Ножки. Они должны быть плотно привинчены и иметь функцию регулировки.

Важно помнить, что одного барбекю недостаточно для приготовления мяса и рыбы. Надо докупить древесный уголь, лотки из фольги для предотвращения стекания жира и щипцы для переворачивания продуктов

Некоторые модели поставляются в комплекте с этими аксессуарами. Хорошо, если в наборе также присутствуют столешница, мойка, боковые полочки и вытяжка.

Кто не любит насладиться сочным и ароматным мясом с аппетитной корочкой, приготовленным на летнем пикнике? Шашлыки, сосиски, стейк, рыба, овощи, хлеб и даже десерты – все это можно приготовить собственноручно ничуть не хуже известных шеф-поваров мира с помощью универсального приспособления – домашнего барбекю. Какие существуют виды устройства, рейтинг лучших моделей – отзывы, цены, краткие технические параметры: читайте в нашем сегодняшнем обзоре.

Какой производитель лучше? Какой материал надежнее и долговечнее? На что обратить внимание? Какая форма лучше? На эти вопросы ответ может дать не каждый. Впрочем, как и на главный вопрос: как выбрать хороший мангал? Чтобы облегчить читателю процедуру выбора и подобрать оптимальную жаровню для шашлыка и барбекю, мы составили рейтинг популярных недорогих мангалов, доступных для покупки на российском рынке

Итак, приступим.

Рейтинг газовых грилей

Основным критерием оценки, по которым были отобраны лучшие газовые грили, стала функциональность приборов. Также повлиять смогли рекомендации специалистов в этой сфере, репутация и надежность производителей

Помимо этого эксперты уделяли внимание следующим характеристикам:

• Количество, материал конфорок – от 1 до 5 штук, латунь, чугун, нержавеющая сталь;
• Мощность – производительность в Вт;
• Поверхность – размер в см;
• Тип решетки, материал – чугун, нержавейка, широкие, частые, глубокие, плоские формы;
• Устойчивость, наличие колесиков для передвижения;
• Дополнительные функции – коптильня, вертел, боковые конфорки, авторозжиг и др.;
• Тип установки – портативная, встраиваемая.

Также учитывалось соотношение цены и качества, эксперты отбирали лучших среди номинантов бюджетного, среднего, премиального класса. Отсеять некачественные, недоработанные модели помогли отзывы потребителей, результаты тестирований. На основе этих данных была названа десятка самых популярных моделей 2020 года.

Лучшие газовые варочные панели

ТОП-5 лучших моделей

Мы включили популярные модели мангалов в рейтинг с оценками покупателей и описанием их основных характеристик.

ROYALGRILL ★4,6

Компактный одноразовый мангал в красивой герметичной упаковке. Из картонной коробки, в которой размещен поддон с углем, можно «извлечь» опахало, отделив его по шву перфорации.

Данный набор отличается небольшим размером и весом, благодаря чему его можно без проблем нести в руках в пакете или за спиной в рюкзаке.

Любителям же выбираться на природу на машине он точно не запачкает и не повредит багажник, как может случиться при неосторожном обращении с разборными мангалами и мешками с углем. Поддон закрыт пленкой, а угольные брикеты помещены в отдельный пакет

Технические характеристики

• Материал корпуса — алюминий.
• Материал сетки — сталь.

• Габариты мангала — 32х26х6 см.
• Вес — 0,58 кг.

Плюсы

• Угольные брикеты упакованы в отдельный пакет.
• Опахало, встроенное в коробку.
• Герметичная упаковка.
• Удобство использования.

Минусы

Маркий пакет с углем, нужно вынимать топливо аккуратно.

Maclay ★4,5

Небольшой и легкий мангал для одноразового использования в стильной картонной коробке станет отличным приобретением для любителей комфортного отдыха. Для жарки шашлыка потребуется только распаковать комплект, положить топливо в алюминиевый поддон и поджечь.

В качестве опахала можно использовать кусок упаковки, который легко удалить из основы за счет линии перфорации. После розжига достаточно подождать 15 минут, затем можно закладывать продукты на решетку. Максимальное время «работы» мангала — 1 час.

Технические характеристики

• Комплектация:
  • поддон;
  • сетка;
  • уголь в мешке;
  • древесная стружка;
  • картонная упаковка.

• Материал корпуса — алюминий.
• Материал решетки — сталь.
• Габариты — 32х26х6.
• Вес — 0,5 кг.

Плюсы

• Угольные брикеты запакованы в пакет.
• Древесная стружка для розжига.
• Удобно хранить и транспортировать.
• Небольшой вес.

Минусы

Корпус может быстро прогореть.

Мангал-гриль Firewood ★4,2

Топливо уже заложено внутрь алюминиевого поддона, а для розжига в комплекте предоставлена специальная спичка. В целом продукт является оптимальным решением для тех, кто хочет пожарить мясо на природе и не заморачиваться с разборными или складными жаровнями.

Технические характеристики

• Комплектация:
  • поддон;
  • сетка для жарки продуктов;
  • уголь древесный;
  • спичка походная для розжига;
  • упаковочная коробка.

• Материал корпуса — алюминий.
• Материал сетки — сталь.
• Габариты — 25х19 см.
• Упаковка — картон.
• Вес — 0,3 кг.

Плюсы

• Небольшой вес.
• Компактный, легко поместится даже в рюкзак.
• Комплектация.
• Держит жар до 1 часа.

Минусы

• Не получится пожарить ребрышки или другое «сложное» мясо, подходит для филе или вырезок.
• Одновременно можно пожарить не больше 1-2 кг мяса.

Что нам может предложить Яндекс Маркет:

«Костер» ★4,2

Небольшой мангал в красочной упаковке, из которой легко сделать опахало. В алюминиевом поддоне легко разжигать угли благодаря древесной стружке, входящей в комплект с топливом. Мангал легкий, надежно запакован и может храниться практически неограниченное время.

Технические характеристики

• Комплектация:
  • поддон;
  • древесный уголь в пакете;
  • решетка для жарки.

• Материал корпуса — алюминий.
• Материал сетки — сталь.
• Габариты — 32х26х6 см.
• Вес — 0,6 кг.

Плюсы

• Герметичная упаковка.
• Сравнительно невысокая цена.
• Компактный размер.
• Опахало из картонной упаковки.

Минусы

Нет розжига.

«Лев» ★4,0

Простой набор из алюминиевого поддона, сетки для жарки и угля. Все это запечатано в компактную картонную коробку. Данный комплект отлично подойдет для тех, кто хочет в первый раз попробовать пожарить продукты на одноразовом мангале.

На коробке есть перфорация, за счет которой можно оторвать кусок картона в форме опахала. Оно упростит розжиг углей и поможет регулировать жар во время приготовления шашлыка.

Технические характеристики

• Материал корпуса — алюминий.
• Материал решетки — сталь.

• Габариты — 32х26х6 см.
• Вес — 0,65 кг.

Плюсы

• Хорошее соотношение цена/качество.
• Малый вес.
• Небольшие габариты.
• Можно сделать опахало из коробки.

Минусы

Нет розжига.

Виды

Есть несколько видов мангалов. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. В статье рассматриваются данные параметры подробнее.

Чугунный

Чугун – это наиболее долговечный материал, который применяется с древних времен. Но у него есть и минусы. Существует два вида – с готовой жаровней и разборные модели.

Плюсы:

• Время приготовления мяса меньше, чем в других мангалах.
• Высокая температура никак не отражается на конструкции, поэтому такой вариант относится к надежным.
• Минимальный срок эксплуатации составляет 100 лет. Чугунного помощника можно передавать из поколения в поколение.
• Не подвержен коррозии в отличие от других материалов.
• Минимальный расход, как угля, так и дров.
• Чугунный аппарат может стать отличным украшением любого участка.

Минусы:

Стоимость выше, чем у аналогов.
Очень тяжелый вес, поэтому перевозить его очень тяжело.
Не терпит резного перепада температуры. Это может привести к деформации

Если на улице низкая температура, то разогревать мангал нужно очень осторожно.

Из стали

Существует два вида мангала из стали – это переносные или стационарные.

Лучший вариант – это нержавеющая сталь, потому что он не подвержен коррозии. Чаще всего из этого материала делают разборные виды, которые без проблем можно взять на природу или к морю.

Для украшения могут быть использованы кованые элементы. Тогда это не только отличный помощник для приготовления любого вида мяса, но и стильное украшение на участке.

Плюсы:

• Бюджетная цена. Этот вариант будет доступен для каждой семьи.
• Маленький вес. Он позволяет брать агрегат с собой.
• Большое количество моделей.

Минусы:

• Если модель разборная, то использовать дрова в ней не стоит. Это может привести к деформации металла. Лучше отдать предпочтение углю.
• Если толщина стенки меньше чем 3 мм, то это может привести к прогоранию.

Кирпичный

Еще один вид – это кирпичный. Применяется он достаточно часто для дачи. При строительстве обязательно нужен фундамент, а сам мангал выполнен из особого кирпича, который обладает термостойкими свойствами.

Плюсы:

• Отлично сохраняет тепло на протяжении длительного промежутка времени.
• Дымоход позволяет приготовить разные блюда.
• Готовить в кирпичном варианте можно в не зависимости от погоды. Вкусный шашлык можно есть не только летом, но и зимой.
• Прекрасное украшение любого участка.

Минусы:

• Требует времени для постройки.
• Приходится нанимать людей для строительства, поэтому цена выходит выше, чем у других моделей.
• Уголь отдает тепло материал. И только после этого начинается уже процесс приготовления пищи.

Беседка с мангалом

Беседка органично вписывается в дизайн сада, это хорошее место отдыха. А если она построена вместе с мангалом — то приобретает и функцию летней кухни. Но надо внимательно отнестись к выбору материала. Он должен хорошо противостоять высокой температуре. Для этого более всего подходит кирпич — долговечный и надежный. Но в таком случае потребуются услуги профессиональных мастеров, работа по возведению кирпичного сооружения сложна и кропотлива.Дачную беседку с мангалом можно построить открытого и закрытого типа, мангал может находиться внутри нее или неподалеку. Возможно также разместить в беседке барбекю комплекс: мангал, гриль, коптильню и обеденный стол.Такая беседка — удобное место для семейных обедов и дружеских вечеринок.

Сравнение лучших продуктов

Основные характеристики мангалов для дачи, приведенных в рейтинге, объединены для удобства в табличную форму. В таком виде Вы сможете сравнивать разные модели, а также подобрать себе прибор для приготовления шашлыков.

Модель	Материал корпуса	Толщина стенок топки,мм	Размеры (ШхДхВ), см	Особенности	Цена, руб
Grillux Optimus-Plus	Сталь	2	28.8x59x34.5	Трансформируется в чемоданчик	1800-2100
Grillux Optimus	Сталь	1,5	27x39x25.4	—	1200-2800
Kukmara №14	Сталь	1,5	25x100x80	—	2230-2686
Митек 500х340х380	Сталь	3	34x50x38	Чехол в комплекте	3070-3190
ТОНАР разборный (1,5 мм, сумка)	Сталь	1,5	29x47x37	Чехол в комплекте	1020-1580
PALISAD 69549 с шампурами	Сталь	1	30×45.5×55	Разборный, переносной, 6 шампуров в комплекте	975-1184
ТОНАР разборный	Сталь	2	28x49x37	Есть чехол	1930-2000
Forester BC-779, с шампурами	Сталь	0,8	31x51x50.5	В комплекте есть 6 шампуров	1156-1328
Forester BC-776, с шампурами	Сталь	1,2	30×50	Есть чехол и 6 шампуров в комплекте	2886-2900
Grillver Печенег	Сталь	1,5	31.5x46x29	Трансформируется в чемодан, покрыт жаропрочной краской	4790-5000

Выделю фаворитов рейтинга.

Общие рекомендации при покупке мангала для дачи

• Для регулярной эксплуатации годятся чугунные версии. Подходят и стальные модели, но толщина их материала должна превышать 3 мм. При покупке большой стальной модификации следует уделять больше внимания версии с двойным дном.
• Для вылазок на природу, где шашлыки станут готовиться на древесном угле, оптимален разборный стальной аппарат. Толщина материала – примерно 1 мм. При постоянном применении агрегат проработает 1-2 сезона.
• Когда требуется интегрировать мангал в дизайн ландшафта, где есть беседка и мебель, нужна модель с коваными декоративными компонентами.
• Для садовой территории подходит аппарат с навесом, чтобы создать защиту углей от осадков.
• Наличие колёс оправдано, когда мангал используется редко. Они упрощают его передвижение в место хранения.

Виды устройств

Весь ассортимент устройств можно поделить на несколько видов:

1. Стационарный блендер. Элементы – стеклянная, пластиковая емкость, которая прикреплена к подставке. На дне чаши расположен нож, состоящий из 4 частей, в форме «крест-накрест». Конструкция позволяет взбивать нужные продукты, придавать консистенции блюда легкость, воздушность. Основное предназначение – приготовление крем-супов, коктейлей, шейков, муссов. Также имеет название – шейкер. Главный плюс – не требуется постоянно держать в руке. Большинство стационарных блендеров имеют опцию самостоятельного очищения. При этом в чашу набирается вода, включается функция и устройство начинает процесс самоочищения. Минус – сложность измельчения сырых продуктов, таких как морковь, орехи, фарш, яблоки.

1. Измельчитель. Комплектация – колба, крышка которой имеет вид насадки-мотора. Внутри чаши находятся ножи-измельчители, основной функцией является захватывание большого пространства в емкости. Эта модель идеально перетирает сваренные овощи до состояния супа-пюре, делает мясной марш, колет лед. Также может нарезать картошку, морковь в одинаковые мелкие кубики. Универсальный прибор, способный справится с небольшой порцией еды. Можно применять в течение недолгого времени – 1 минуты, после этого пользователь делает перерыв и выключает прибор на несколько минут. Этот процесс позволит избежать преждевременного выхода устройства из работы.
2. Погружной блендер. Комплектация – металлическая погружная часть, материалом является нержавеющая сталь, реже бывает из пластика. При погружении в горячую смесь нужно отслеживать степень термостойкости материала. Минус – при работе остается в руке, поэтому неудобно регулировать скоростной режим.
3. Комбинированный блендер. Принцип работы – комбинация 2 и 3 вида модели. Чаще в комплекте находятся – вакуумный насос, венчик для взбивания.

Расчет размеров

• Ширина. Чаще всего при изготовлении устройства выбирают ширину не более 40 см. Это связано с длиной шампуров, как общей, так и рабочей. Понятно, что при большей ширине жар будет использоваться нерационально, а при меньшей — крайние кусочки мяса будут подгорать.
• Глубина. Учитывая, что слой горячих углей составляет примерно 10 см, а расстояние от углей до шампуров с мясом — 8 см, глубина должна быть не более 20 см.
• Длина. Выбирая или заказывая мангал, нужно отталкиваться от количества отдыхающих и их аппетита. Зная, сколько потребуется шашлыков, можно рассчитать нужную длину мангала. Для небольшой группы достаточно жаровни длиной в 60 см, так как на ней можно приготовить сразу 6 шампуров, а длина в 100 см и более подойдет для большой компании.
• Высота. Если известен рост человека, который будет избран главным шашлычником, то нетрудно рассчитать и высоту мангала. Для удобства работы высота конструкции должна доходить до пояса повара. Обычно она составляет 75-125 см.
• Толщина стенок. Срок службы мангала напрямую зависит от толщины металла. Кроме того, жаровня хоть и долго нагревается, но и долго остывает, что и требуется при жарке мяса. В этом случае самой приемлемой будет толщина металла в 8 мм. Для мобильных устройств достаточна толщина 4 мм.

Даже по этим кратким характеристикам можно сориентироваться в огромном количестве видов мангалов.

Для каждой цели при желании можно подобрать подходящий вариант — от дорогостоящего стационарного до легкого переносного мангала.