Топ 10 лучших индукционных варочных панелей 2021: как и какую выбрать?

Особенности индукционных варочных поверхностей

Для начала необходимо разобраться, чем же индукционные варочные панели Bosch отличаются от всем привычных плит? Дело в том, что в обычных электрических и газовых плитах в виде нагревательного элемента выступает разогретая спираль или газ. В индукционных же панелях за нагревание отвечает индукционная катушка, которая располагается под варочной поверхностью.

Именно этот элемент вырабатывает электромагнитное излучение, благодаря которому в материале посуды нарастают вихревые токи, что и приводит к ее нагреванию. Более того, нагреванию подвергается лишь посуда, которая ставится на индукционную плиту, сама же варочная поверхность не греется.

Однако, как и любая техника, индукционная панель имеет свои преимущества и недостатки. Из имеющихся преимуществ можно выделить следующие:

посуда нагревается довольно быстро;
возможность максимально точной регулировки температуры;
контроль мощности работы устройства;
уменьшение или увеличение температуры происходит практически мгновенно;
на поверхности не пригорает упавшая пища, так как сама плита не греется;
индукционная плита не пересушивает воздух;
большинство процессов полностью автоматизированы;
благодаря электронной панели, управление поверхностью осуществляется очень легко;
индукция не оказывает негативного воздействия на человеческий организм, что нельзя сказать о сгораемом газе, который выбрасывает в воздух токсины.

Также существуют и дополнительные преимущества. Например, вы никогда не обожжетесь, если случайно прикоснетесь к поверхности работающей плиты, так как она не греется. Эта особенность особенно актуальна в тех семьях, где есть маленькие дети.

Плита очень легко очищается после приготовления пищи, благодаря уникальному стеклокерамическому покрытию.

Также стоит отметить и высокий класс энергосбережения. По сравнению с электрическими плитами, индукционные поверхности тратят значительно меньше энергии, так как нагревают исключительно посуду.

Несмотря на вышеперечисленные преимущества, которых не так уж и мало, без недостатков не обошлось. К ним можно отнести следующие факторы:

Чтобы приготовить пищу на такой плите, необходимо использовать специальную посуду. Вся проблема заключается в том, что воздействию индукционного излучения подвергается только посуда с ферримагнитным дном (эмалированная сталь, обычная сталь или чугун). Если попробовать разогреть стеклянную или алюминиевую посуду на индукционной поверхности, увы, результата никакого не будет. Обычно посуду проверяют обычным магнитом: если он прилипает к ее поверхности, значит она подходит. Также можно поступить проще, приобретя обычный индукционный диск. Благодаря этому приспособлению, на плите можно использовать абсолютно любой тип посуды.
Падение тяжелых кухонных принадлежностей на плиту может привести к ее поломке. Дело в том, что стеклокерамическая поверхность очень плохо переносит удары.
Ремонт плиты в случае ее поломки может обойтись в кругленькую сумму.

Пожалуй, дорогостоящий ремонт этой техники является наиболее существенным недостатком. Однако не стоит забывать, что мы имеем дело с производителем Бош, который всегда делает упор на качество, а, следовательно, процент возможных поломок техники сводится к минимальному значению.

1 место — Electrolux IPE 6440 KX: Характеристики и цена

Electrolux IPE 6440 KX

Заслуженное первое место нашего рейтинга занимает модель Electrolux IPE 6440 KX. Данная индукционная плита имеет продуманное до мелочей управление, повышенную скорость нагрева, а также отличную функциональность. Необходимо выделить также и заманчивую стоимость.

Установка	независимая
Размеры (ШхГхВ)	57.60х51.60х4.60 см
Размеры для встраивания (ШхГ)	56 x 49 см
Номинальная мощность	7.35 кВт
Количество конфорок	4
Индукционных конфорок	4
Цена	27 309 ₽

Удобство управления 4.9/5

Скорость нагрева конфорок 4.8/5

Функциональность 4.8/5

Безопасность 4.8/5

Простота очистки 4.7/5

Итого: 4,8/5

Что лучше: индукционная или электрическая варочная панель для кухни?

Отличие индукционной панели от электрической заключается в принципе ее работы. Встроенный ТЭН электрического прибора нагревает поверхность, которая передает тепло посуде. Индукционная катушка нагревает непосредственно посуду, поверхность при этом остается холодной.

Но в отличие от электрической панели, на которой можно готовить в любых емкостях, индукционная предъявляет требования к посуде. Керамическая, стеклянная, алюминиевая утварь для нее не подходит. Дно сковородок и кастрюль должно быть из ферромагнитного материала, иначе панель просто не включится. Не будет прибор работать и в том случае, если диаметр дна посуды меньше 12 см.

Для любой хозяйки очень важна скорость приготовления блюд, ведь проводить все свободное время на кухне совсем не хочется. Если у вас установлена электрическая варочная поверхность, придется запастись терпением. В зависимости от вида нагревательных элементов, кастрюля с водой (1,5 л) на ней закипит за 10-20 минут, причем конфорка разогреется до 400 градусов. Индукционная панель нагреет воду примерно за 5 минут, а температура конфорки будет в среднем 60 градусов. При этом она потратит в 1,5 раза меньше электроэнергии.

Электроконфорки сильно разогреваются и достаточно медленно остывают, что увеличивают вероятность получения ожога. В индукционных варочных панелях нагревается только зона, находящаяся непосредственно под дном посуды. Как только вы убираете емкость, нагрев прекращается и поверхность быстро остывает.

Индукционная варочная поверхность экономнее электрической, позволяет быстрее готовить блюда, более безопасна. Но покупая ее, следует быть готовым к тому, что придется потратиться еще и на новую посуду. Электрическая панель обойдется дешевле, не требует специальной посуды, но проигрывает в плане безопасности и энергосбережения.

Преимущества индукционных варочных панелей Franke

Индукционные варочные панели Franke сочетают в себе ультрасовременный дизайн и передовые технологии, которые обеспечивают надежность и долговечность приборов.

Варочные панели Franke характеризуются экономным энергопотреблением, высоким уровнем КПД (до 90%), простотой установки, интуитивно понятным управлением, стильным оформлением и оптимальной стоимостью.

Функциональные возможности

Все индукционные варочные панели Franke имеют систему управления потребляемой мощностью. Если проводка вашей квартиры не рассчитана на большие нагрузки, можно ограничить максимальную мощность прибора до 2,8 кВт, что позволяет полноценно использовать две конфорки. Функцию можно активировать, если вместе с варочной поверхностью включена другая бытовая техника.

В большинстве моделей присутствует функция Booster – передняя и задняя катушки связаны парами и могут «делиться» своей мощностью. При активации функции сила нагрева на одной из конфорок вырастет за счет другой. Как правило, Booster применяют для быстрого кипячения воды в большой емкости.

Текущий уровень мощности (всего доступно 9 режимов) выводится на небольшой цифровой экран. После выключения конфорок на нем горит индикатор остаточного нагрева, пока поверхность не остынет.

В индукционных варочных панелях Franke предусмотрена функция распознавания посуды. В некоторых моделях конфорки оснащены индивидуальным сенсорным слайдером, позволяющим устанавливать параметры напрямую, а не через панель управления. При помощи таймера с автоматическим отключением можно установить продолжительность работы каждой из зон нагрева. Когда время выйдет, устройство издает звуковой сигнал.

С помощью функции «Мост» можно объединить две конфорки, получив зону нагрева длиной 37 см и шириной 22 см. Это очень удобно, если вы готовите в утятнице. Опция Stop&Go позволяет сделать паузу на несколько минут, сохранив все текущие настройки. Некоторые модели оснащены функцией «Подогрев».

Безопасность

Блокировка варочной панели от детей не позволит непрошенным помощникам случайно включить прибор, сбить настройки или превратить устройство в площадку для игр. Предотвратить поломку из-за перегрева позволит функция защитного отключения варочной панели. В каждом приборе имеется автоматически включающийся охлаждающий вентилятор. Но если его мощности оказывается недостаточно, система уменьшает мощность или совсем отключает конфорку до тех пор, пока ее температура не достигнет приемлемого уровня.

Лучшие полноразмерные модели

Эта категория завершает рейтинг электрических варочных панелей. В нее входят модели стоимостью свыше 20 тыс. рублей. От предыдущих они отличаются большим набором полезных функций и возможностью объединения конфорок.

4. Korting HK 6205 RN

Эта модель стеклокерамической варочной панели отличается не только стильным дизайном, но и конфорками. Одна из них двухконтурная, а другая может нагревать как стандартный диаметр, так и овальный, что весьма удобно при готовке в утятнице. Korting HK 6205 RN оснащена всеми полезными опциями – блокировкой сенсорной панели управления, защитой от перегрева и индикатором остаточного тепла. Она проста в уходе и удобна в использовании.

Плюсы:

легко очищается от загрязнений;
стильный дизайн;
простое управление;
расширенный функционал конфорок.

Минусов не обнаружено.

3. Gorenje EC 642 CLB

Эта модель оснащена 4 конфорками 3 разных диаметров: 16,5, 18 и 21 см. Самая большая из них является двухконтурной, что позволяет рационально использовать ее для приготовления пищи в посуде меньшего диаметра. Gorenje EC 642 CLB отличается стильным дизайном и механическим управлением. Кром того она имеет боковую рамку, которая надежно защищает ее края от сколов и трещин.

Отдельно стоит отметить наличие таких дополнительных опций как защита от перегрева и индикатор остаточного тепла.

Плюсы:

классический дизайн;
механическое управление;
комплектация скребком;
скорость нагрева.

Минусы:

неудобное расположение механических регуляторов.

2. Bosch PKF645CA1E

Электрическая варочная панель из стеклокерамики оснащена механическим управлением. Для удобства пользователей регуляторы расположены сбоку и никак не мешают при готовке. Модель оснащена 4 конфорками – 3 стандартными разного диаметра и 1 двухконтурной, используемый размер которой может быть равен как 12, так и 21 см. Эта модель оснащена рамкой, которая обеспечивает ей дополнительную защиту от боковых сколов и трещин.

Плюсы:

удобные ручки;
отлично выдерживает тяжелые кастрюли;
простота ухода;
быстрая скорость нагрева;
оптимальное расположение конфорок.

Минусов нет.

1. Electrolux EHF 56547 FK

Эта модель привлекает внимание своим стильным дизайном и расширенным функционалом. Она оснащена 4 конфорками, одна из которых трехконтурная, а вторая имеет сразу два размера – стандартный и овальный

Первый равен 17, а второй – 26,5 см. Регулировка режима работы устройства осуществляется с помощью сенсорной панели со слайдерным управлением. Она позволяет выбирать и устанавливать температуру приготовления пищи. Судя по отзывам покупателей, эта модель поистине умна. Она не только имеет режим томления, но и может самостоятельно отключаться в случае простоя вхолостую и с кастрюлей.

Плюсы:

отличное качество;
приятный дизайн;
чувствительный сенсор;
наличие таймера и защиты от детей;
удобный размер и расположение конфорок;
может поддерживать заданную температуру.

Минусы:

сенсор не реагирует на мокрые пальцы.

Списки лучших!

Изучив рейтинг, плюсы и минусы индукционных плит, представляем вашему вниманию список лучших в каждой категории:

Лучшая бюджетная плита.
Лучшая плитка с сенсорным управлением.
Лучшая одноконфорочная.
Лучшая двухкомфорочная настольная.
Лучшая плита с плавной регулировкой мощности.

Перейдем к описанию каждой модели в представленных категориях.

Лучшая бюджетная плита

Galaxy GL3053 отлично подойдет новичкам или в качестве дополнения к основной плите. Это электрическая варочная панель со стеклокерамической рабочей поверхностью.

+	–
Компактная (30х36.4х6.5 см)	Отсутствуют индикаторы
Привлекательный дизайн
7 программ приготовления

Средняя цена – 1 500 рублей.

Galaxy GL3053

Лучшая плитка с сенсорным управлением

Наиболее популярным в последнее время становится использование сенсорного управления в различных товарах.

Convito HS-III-B26 прекрасно подойдет к работе в общественных заведениях. На нее нельзя ставить обычную посуду, лучше всего подойдет чугунная или стальная. Модель привлекает пользователей простым управлением и высоким уровнем безопасности.

+	–
Позволяет экономить на энергии	Маленькая мощность (1800 Вт)
Легкая (до 5 кг)	Не любую посуду можно использовать
Компактная (30 на 6.5 см)

Стоимость: 4 500 рублей

плита индукционная

Лучшая одноконфорочная

Индукционная плита Philips HD4959/40 является компактной и транспортабельной. Она отлично экономит время готовки, благодаря чему все хозяйки настоятельно рекомендуют ее к покупке.

+	–
Стильный дизайн	Иногда может сама переключить мощность
Удобная	Нельзя отключить звук
Простое управление

Цена: от 3 000 рублей.

одноконфорочная плита

Лучшая двухконфорочная настольная плита

Kitfort KT-109 отличается своей мощностью, благодаря которой в разы сокращается время готовки.

+	–
Легкое управление	Шум
Маленькие размеры (58.8 на 34.8 см)
Мощная (4000 Вт)

Цена – около 7 000 рублей.

Kitfort KT-109

Лучшая плита с плавной регулировкой мощности

Caso S-Line 3500 – представительница популярной фирмы, выпускается в черном цвете с накрест расположенными конфорками. Мощность выставляется благодаря режимам, в сумме их 17.

+	–
Изготовлена из стойкого материала	Маленькая вар. поверхность
Удобное управление
Соответствует требованиям эргономики

Средняя цена: около 5 500 рублей.

Ведущие производители индукционных варочных панелей

Сейчас в продаже можно найти плиты с индукционными конфорками от десятков различных производителей: среди них как мировые лидеры по производству бытовой техники, так и небольшие молодые компании, только начинающие завоевывать признание покупателей.

Специалисты рекомендуют приобретать плиты проверенных производителей:

Electrolux;
Bosh;
Ariston;
Gorenje.

Лучше всего приобретать плиты от европейских компаний — при этом наиболее качественной считается та техника, производство которой осталось в Европе, а не переносилось в Китай или Индонезию. Узнать эту информацию можно в сопроводительной документации к любому бытовому изделию.

Стоимость плит начинается от 15-20 тысяч рублей, и может достигать 100 тысяч рублей. В рейтингах бюджетных производителей индукционных варочных панелей одни из первых мест уверенно занимают отечественные фирмы, такие как, к примеру, Darina.

Как выбрать индукционную варочную панель

Для того чтобы процесс приготовления пищи был оптимизированным и комфортным, необходимо обращать внимание на такие параметры, как размер нагреваемой области, степень мощности нагрева и гибкая возможность ее регулирования. Выбираем индукционную варочную панель правильно:

Выбираем индукционную варочную панель правильно:

Если в доме есть дети, необходимо, чтобы плита была оснащена функцией блокировки включения.
Оптимальное количество конфорок для семьи — четыре. Существуют также модели с большим или меньшим количеством нагревательных элементов.
Более практичными считаются плиты со светлым дизайном: на них проще заметить грязь и потеки жира, чтобы быстро их удалить.

Bosch PGB3B5B80

Это замечательная небольших размеров удобная модель, которая очень хорошо справится с установленными задачами, при этом много места не занимают. Поверхность для работы сделана из нержавейки, на ней размещены две конфорки, одна из которых для экспресс-подогрева. Управление выполняется при помощи поворотных переключателей, газ воспламеняется благодаря электроподжигу, есть система газ-контроль – все это все вместе обеспечивает необходимый уровень безопасности.

Посуда для приготовления ставится на прочных чугунных решётках. Пользователи в отзывах отмечают, что эта модель покупается по большей части для сезонного дачного применения и она прекрасно закрывает потребности. Удобство управления, дизайн Domino, расширенная комплектация с распылительными устройствами для газа балонного типа выполняют данную модель лучшей среди небольших газовых варочных поверхностей «Бош».

Особенности электрических встраиваемых варочных панелей Bosch

За все время активного изучения разноплановой встраиваемой бытовой техники ко мне в руки попадало множество образцов продукции бренда. Поверьте, еще несколько лет назад ТМ Bosch ассоциировалась у меня с отменным качеством и надежностью, но сегодня я практически разочарован в нем.

Характерные особенности варочных панелей, сложившиеся на сегодняшний день, таковы:

удивительно, почему концерн, представленный в нашей стране столько лет, до сих пор не смог организовать отменное сервисное обслуживание. В крупных городах европейской части страны вопрос стоит не так остро, но в регионах добиться оперативного решения своей проблемы практически невозможно. Легче провести ремонт за свой счет, обратившись к какому-нибудь местному Кулибину;
также хотелось бы отметить планомерно опускающееся качество сборки. Немцы доверили сборку электрических варочных панелей китайцам, туркам, испанцам. Это не повлияло на стабильность характеристик основных узлов, но все мелочи летят «на раз». Их замена или починка не вызовет серьезных затрат, однако, добавит головной боли с учетом первого «особенного» пункта;
добавлю и положительный момент. Особенность варочных панелей Bosch состоит в использовании исключительно качественной стеклокерамики. Надежность основы приборов вообще не вызывает никаких сомнений.

На что обращать внимание при выборе?

После изучения широкого модельно ряда варочных панелей Бош далеко не каждый пользователь сможет сделать адекватный выбор. Это понятно, ведь бывают модели с сенсорным или механическим управлением, также техника отличается своими габаритами, мощностью и другими не менее важными параметрами.

Чтобы выбранная плита максимально удовлетворяла ваши потребности, в первую очередь необходимо обратить внимание на основные моменты

Количество конфорок

В этом вопросе нужно руководствоваться личным вкусом и предпочтениями. Например, если семья состоит из нескольких человек, можно выбрать поверхность с двумя зонами. Такой выбор будет рационален с финансовой точки зрения: больше конфорок не нужно для маленькой семьи, а за модель с двумя зонами вы заплатите намного меньше.

Также на рынке присутствуют и комбинированные плиты, где рядом с обычной газовой конфоркой располагается и индукционная зона

Если у вас большая семья и к тому же вы любите готовить часто, в таком случае лучше обратить внимание на плиту с большим количеством конфорок

Также некоторые поверхности оснащены уменьшением и увеличением зоны нагрева. Это поможет использовать различные по диаметру кастрюли для приготовления пищи. Данная функция называется Flex induction.

Панель управления

Этот параметр весьма значим, так как поможет сделать процесс приготовления пищи намного быстрее и приятнее. Индукционные поверхности делятся на несколько типов управления:

механическое;
сенсорное.

Первый вариант преимущественно предпочитают любители классики. За уменьшение или повышение температуры нагрева отвечает поворотный элемент. Во втором же случае управление плитой осуществляется благодаря сенсорной панели управления, где можно выбрать «горячо-тепло», более точно понизить или повысить температуру и выбрать необходимые функции.

Ширина и глубина

В этом случае нужно отталкиваться от размеров столешницы, на которую будет устанавливаться индукционная поверхность, и площади самой кухни. Если необходимо сэкономить полезное пространство помещения, лучше отдать предпочтение моделям компактных размеров, которые имеют одну или несколько нагревательных зон.

Цвет

При выборе необходимо отталкиваться от интерьера кухонной комнаты. Стоит отметить, что большинство моделей индукционных плит Бош имеют черный цвет, однако в продаже имеются и панели с весьма причудливыми орнаментами.

Касательно дизайна, то поверхности бывают квадратными, прямоугольными или в форме вытянутого овала. Сами же конфорки могут различаться по цветовому оформлению и расположению на панели.

Какой размер индукционной плиты?

1. Размер поверхности варочной панели

Индукционные варочные панели бывают всех возможных размеров, от одно- или двухконфорочной шириной 30 см до самого популярного решения шириной 60 см с четырьмя участками до широких плит (70 и 75 см), также с четырьмя участками. Самые большие поверхности имеют до пяти полей и имеют ширину 77 и 90 см. Самые большие из них могут иметь до шести зон нагрева.

2. Глубина варочной панели

Самый простой вопрос — это глубина: большинство панелей на рынке имеют глубину 51-52 см и толщину 5,5-4,5 см. Внутренние размеры тоже вполне стандартные — для самого популярного внешнего размера 51,8 х 59 см это 49 х 56 см.

Конечно, есть и другие размеры, например, популярные на западных рынках модели: 90 х 40 см (три индукционные зоны) или даже плиты шириной 120 см.

3. Мощность варочной панели

Мощность индукционных плит находится в диапазоне 2,8 — 12 кВт . Самая низкая мощность зарезервирована для плат, подключенных к одной фазе, а мощность от 4,7 кВт до 12 кВт является типичным двух- или трехфазным подключением (так называемая «сила»).

В наиболее популярных моделях мощности индукционная мощность составляет 7,2 кВт (Gorenje, Samsung, Beko, Whirlpool) или 7,4 кВт (Electrolux, Amica и более дорогие модели Bosch и Siemens). Исключение составляют диски немецких производителей Bosch и Siemens. Большинство моделей на нашем рынке имеют мощность 6,9 кВт, поэтому они слабее конкурентов. Для сравнения: на рынке Германии практически все силовые плиты этого концерна имеют мощность от 7,4 кВт и выше.

Самые большие модели, имеющие пять или шесть полей, могут достигать мощности в диапазоне 10-12кВт, а для этого требуется подключение ко всем трем фазам.

Виды стекла и отделки поверхности

Во многих справочниках можно найти информацию о том, что используется два типа стекла — керамическое и обычное закаленное стекло. Это не совсем правда. 99,9% пластин изготовлены из керамического стекла двумя мировыми магнатами: EuroKer (строчная буква «k» в углу) и Schott Ceran.

Обе компании родом из Германии, и единственное, что их отличает, — это покрытие — доски EuroKer более матовые, что позволяет быстрее увидеть на них царапины . Плиты Schott Ceran имеют глянцевую поверхность. Есть также китайские производители, которые производят стекло для таких компаний, как Candy и MPM, но само собой разумеется — у них небольшая доля рынка.

Индукционная плита может быть отделана тремя способами: это металлический каркас вокруг стекла , стекло с фрезерованием по краям и без резака . Первый тип имеет два преимущества — защищает стекло от разбития и дает пластине деликатную выемку (когда что-то выкипает, остается на пластине и не вылетает сразу из устройства). Недостаток каркасных досок — сложность очистки металлического элемента.

Второе решение — иметь эстетическую ценность при простейшем способе крепления плиты — на столешнице. Третий вариант идеален, когда у вас есть возможность полностью встроить варочную панель в столешницу — поверхность будет вровень со столешницей или даже немного ниже. Благодаря такому креплению плиты нет риска сломать углы, и вы получаете удлинение столешницы без краев.

Лично мы рекомендуем последнее решение — для этого нужно найти хорошего плотника и еще несколько тысяч на сборку, но эффект и комфорт работы незаменимы.

Сравнение представленных моделей

На основе представленного выше рейтинга мы составили сравнительную таблицу всех моделей.

Модель	Габариты (см)	Мощность (кВт)	Количество конфорок	Цена (руб)
Siemens EX375FXB1E	30.2 х 52	3.7	2	30 000
Gorenje IT 332 CSC	7.2 х 51 х 30	3.65	2	23 500
Gorenje IS 677 USC	60 х 51	7.4	4	24 000
LEX EVI 320 BL	28.8 х 52	3.5	2	9 000
Bosch PIF 645FB1E	58.3 х 51.3	7.4	4	40 000
Zanussi ZEI 5680 FB	59 х 52	6.6	4	21 500
Electrolux EHG 96341FK	59 х 52	6.6	4	32 000
Zanussi ZEN 6641 XBA	57.6 х 50.6	6.6	4	28 000
Electrolux EGD 6576 NOK	59 х 52	3.7	4	27 500
Asko HI1995G	4.3 х 90.4 х 52.2	11.1	6	130 000
Bosch PXX975DC1E	91.6 х 52.7	11.1	5	87 500
Gorenje EIT 5351 WD	50 х 60 х 85	10.4	4	40 000
GEFEST ПЭ 6570-04	60 х 60 х 85	10.1	4	41 500
Kitfort КТ-104	60 х 35.5 х 5.5	4	2	6 500
Kitfort КТ-101	28 х 36.5 х 6.3	2	1	3 000

Лучшие электрические встраиваемые варочные панели премиум сегмент

Премиальные решения превосходно выглядят и отличаются удобством в использовании. Но аналогичные агрегаты предлагаются в продаже и по более доступной цене. Так почему же следует выбирать премиальные модели? Конечно же, из-за их надёжности. Заключительная категория нашего рейтинга собрала приборы только от немецких производителей. Дизайн, функциональность, сборка –здесь всё на высоте. Однако за эти достоинства потребителю потребуется отдать соответствующую сумму.

1. Kuppersberg FA6IF01

Начать мы решили из самой доступной стеклокерамической варочной панели в премиум сегменте. Модель FA6IF01 обойдётся вам примерно в 30 тысяч рублей. За эту сумму вы получите две крупных и столько же небольших зон нагрева, таймер конфорок, удобное управление сенсорного типа, индикатор остаточного тепла и защитное отключение. Также в приборе от Kuppersberg предусмотрена возможность родительского контроля, а наличие и диаметр посуды на поверхности FA6IF01 умеет распознавать автоматически.

Достоинства:

высокая скорость разогрева;
защитные функции;
оригинальный дизайн;
качество сборки и деталей;
определение диаметра посуды;
функция закипания;
разумная стоимость.

Недостатки:

квадратные конфорки.

2. Siemens EH651FFB1E

Если вам требуется надежная варочная панель с 4 конфорками, овальной зоной нагрева и разумной стоимостью, то рекомендуем присмотреться к EH651FFB1E. Она изготовлена из стеклокерамики, отличается номинальной мощностью 7.4 кВт, а также имеет сенсорные слайдерные переключатели, позволяющие с удобством регулировать нагрев конфорок.

После отключения зоны нагрева достаточно быстро остывают, а сама панель способна отображать остаточное тепло каждой из них. Если в доме есть маленькие дети, то для их безопасности в приборе есть кнопка блокировки органов управления. Устройство также защищено от сбоев, автоматически выключаясь при работе во внештатном режиме.

Достоинства:

отличная мощность;
возможность поставить определенную конфорку на паузу;
простота ухода;
низкий уровень шума;
плавная регулировка;
прочная поверхность;
красивый внешний вид.

Недостатки:

требовательная к посуде.

3. Bosch PIF679FB1E

Если вы мечтаете о светлой кухне, то техника в чёрном цвете может нарушить целостность выбранного вами интерьера. В таком случае идеальным вариантом для покупки станет хорошая электрическая варочная панель PIF679FB1E, производимая компанией Bosch. Этот агрегат располагает 4 конфорками и удобной панелью управления. Последняя позволяет выбрать один из 9 режимов нагрева для каждой из зон, заблокировать кнопки и установить таймер автоматического отключения. При необходимости пользователь может воспользоваться кратковременной паузой, а также овальной конфоркой в левом верхнем углу.

Достоинства:

серебристая расцветка;
овальная зона нагрева;
удобное управление;
распознавание посуды;
шикарный внешний вид;
качественная стеклокерамическая поверхность;
есть функция паузы.

4. Bosch PXV851FC1E

Лидирует в списке лучших электрических варочных панелей премиальная модель от Bosch. Дизайн и функциональные возможности PXV851FC1E действительно впечатляют. Однако и рекомендованный ценник у данного агрегата не менее внушительный – 88000 рублей. Для встраивания устройства необходима прямоугольная прорезь в столешнице шириной 75 и глубиной 49 сантиметров.

Среди полезных функций прибора можно отметит защитное отключение и определение наличия посуды на поверхности. Последняя изготавливается из прочной стеклокерамики, быстро нагревающейся после включения плиты. Отключаться же прибор может не только вручную, но и автоматически. Для этого здесь предусмотрен звуковой таймер.

Достоинства:

безупречная сборка;
стильный внешний вид;
большая зона нагрева;
наличие металлической рамки;
точное сенсорное управление;
высокая мощность;
таймер отключения.

Недостатки:

высокая цена.

Критерии выбора:

Панель или духовой шкаф. Оборудования покупают раздельно или по отдельности. Для большой семьи подбирают сразу комплект, так как одной варочной панели будет недостаточно.

По типу поверхности. Различают горячего и холодного эмалирования. Первый вид отличается высокими эстетическими качествами и устойчивостью к воздействию химических веществ – кислот, жиров. Однако в отличие от холодного эмалирования такой вид более хрупок и не устойчив к механическим повреждениям.

Материал изготовления. Различают нержавеющую сталь и стеклокерамику. Из стали панели обладают высокой прочностью и устойчивы к любым механически повреждениям. Из минусов выделяют то, что на такой поверхности остаются следы грязи и воды, отпечатки пальцев. Стеклокерамика является более дорогой панелью. Однако у такой поверхности имеются и плюсы: легко поддаются очищению, имеют эстетичный вид, конфорки быстро нагреваются и остывают. Зоны за пределами конфорок остаются холодными, поэтому такая панель считается безопасной.

Управление. По типу управления поверхности бывают сенсорными и механическими. Первый вид удобен и легок в применении. Не требует дополнительных действий и настроек. Включается одним нажатием пальца. Механические считаются более безопасными и легкими в ремонте. Иногда выпускают панели с комбинированным управлением.

Функции. Варочные сенсорные приборы обладают рядом преимуществ. Такое оборудование имеет дополнительные защитные функции, которые позволяют избежать травмирования. случайного включения или выкипания. Дополнительные опции и настройки помогают обеспечить быстрое приготовление еды и автоматических отключаться при необходимости.

Тип установки. И газовые и электрические изделия бывают зависимыми и независимыми. Первый тип устанавливается обособлено от духового шкафа и имеет собственную систему управления. Второй вид монтируется только совместно с духовкой.

Конфорки. Различают газовые, индукционные и ленточные. Газовые бывают различной комплектации, с двойным или тройным пламенем, для приготовления специальных блюд. Однако имеют высокую стоимость, поэтому не пользуются высоким спросом. Ленточные расположены под поверхностью прибора, быстро нагреваются и разогревают пищу. Индукционные имеют ряд преимуществ. При приготовлении еды происходит нагрев посуды, сама поверхность остается холодной, поэтому считаются наиболее безопасными.

Стоимость. Газовые стоят в пределах 4-15 тысяч, электрические – 12-45. К примеру, электрическую независимую панель фирмы Bosh можно приобрести от 15 до 17 тысяч рублей. Газовая плита Electrolux стоит 12-14 тысяч.

Внешний вид. Газовые плиты имеют громоздкий вид и оснащены выпуклыми конфорками, что предает ей дополнительную массу. Электрический прибор эстетичного внешнего вида, с гладкой и ровной поверхностью. Конфорки встроены под поверхность.

Обзор популярных и функциональных моделей

Нижеперечисленные модели индукционных поверхностей отличаются качеством, надежностью и широким функционалом.

Bosch PIF645FB1E

Главная особенность этой индукционной поверхности в том, что она дополнена оригинальной металлической рамкой по периметру. Небольшой бортик убережет плиту от случайно выкипевшей или пролитой жидкости. Также модель имеет множество полезных функций, среди которых хочется выделить PowerBoost. Данная функция отвечает за объединение мощности нескольких конфорок в одну для более интенсивного нагревания посуды.

Также в наличии есть овальная зона, предназначенная для жаровни. Управление панелью осуществляется через сенсорный дисплей, плита имеет 4 конфорки и стеклокерамическое покрытие.

Bosch PIF651FB1E

Индукционная плита имеет овальную зону расширения, которая предназначена для использования специфического размера посуды типа жаровень. Плита имеет классический черный цвет, 4 конфорки, таймер сна и сенсорное управление.

Bosch PIF651FB1E – отличный выбор для любой кухни. Плита имеет широкий ассортимент предустановок, интуитивно понятное управление и привлекательный дизайн.

Bosch NKN645G17

Плита оснащена четырьмя мощными нагревательными элементами. Одна конфорка предназначена для использования посуды разных размеров, благодаря двойному контуру. Также имеется и овальное расширение для использования жаровни.

Bosch NKN645G17 оборудована конфорками быстрого нагрева, благодаря которым время приготовления любимых блюд существенно сокращается. Количество уровней мощности – 17; конфорок – 4; вид покрытия – стеклокерамика.

Bosch PIE631FB1E

Плита имеет широкий функционал полезных настроек и предустановок, а лаконичный дизайн модели впишется в интерьер любой кухни. Стеклокерамическая поверхность легко очищается от загрязнений и пролитой жидкости.

Количество конфорок – 4; независимая установка; вид поверхности – индукционная.

Bosch PIF673FB1E

Имеется зона для приготовления пищи в посуде нестандартных размеров. Плита имеет удобное и интуитивно понятное управление DirectSelect. Количество нагревательных элементов – 4. Bosch PIF673FB1E имеет таймер сна и независимую установку.

5 место — Weissgauff HI 32: Характеристики и цена

Weissgauff HI 32

Пятое место рейтинга занимает индукционная варочная панель Weissgauff HI 32, которая выделяется удобством управления, высокой скорость нагрева конфорок и высокой функциональностью. В сумме с повышенной безопасностью данная модель выделяется на фоне других моделей.

Установка	независимая
Размеры (ШхГхВ)	29х52х5.80 см
Размеры для встраивания (ШхГ)	27 x 49 см
Номинальная мощность	3.5 кВт
Количество конфорок	2
Индукционных конфорок	2
Цена	8 990 ₽