18 лучших кухонных миксеров

Лучшие планетарные миксеры

Отличаются от представленных выше тем, что вращаются не только насадки, но и сам блок. Это способствует получению более качественного результата. Также данные приборы предназначены для работы с более твердыми продуктами. На рынке представлены бытовые, полупрофессиональные и профессиональные модели.

Миксер Kitfort KT-1308

9.3

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
9

Цена
9.5

Надежность
9

Отзывы
9

Является одним из наиболее мощных аппаратов. Чаша из нержавеющей стали отличается своей экологичностью и прочностью. Ее объем – 4,2 литра, что вполне достаточно для домашней кухни и удобно для больших семей. Специальная крышка предотвращает сильное разбрызгивание в процессе приготовления. Покупатели выбирают данную модель, так как она продемонстрировала себя стабильной, надежной, долговечной, имеет привлекательный дизайн, крепко фиксируется на твердой поверхности и тихо работает.

ПЛЮСЫ:

Красивый дизайн;
Выбор цветов корпуса;
Не шумит громко;
Автоматическое выключение;
Чаша из металла;
Есть таймер;
В комплекте венчик, насадка для смешивания и крюки для теста.

МИНУСЫ:

Плохо обрабатывает малые порции пищи;
При отсутствии заземления розеток может ударить остаточным напряжением.

Миксер Gemlux GL-SM5

9.0

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
9.5

Качество
9

Цена
9

Надежность
8.5

Отзывы
9

Аппарат с мощностью в 1000 Вт готовит на 8 скоростях, имеет металлическую чашу и легко моется. Венчик высокого качества прекрасно подходит для взбивания яичных желтков, замешивания сливок и теста. С помощью битера можно готовить пасты, пюре и кондитерские смеси. Специальный крюк отлично справляется с замешиванием густого теста.

ПЛЮСЫ:

Хорошая сборка;
Надежная, прочная и долговечная чаша;
8 скоростей;
Мощный мотор.

МИНУСЫ:

Небольшая емкость чаши.

Миксер KitchenAid 5KSM150PSE

8.8

Рейтинг На основе отзывов покупателей

Дизайн
10

Качество
9

Цена
7.5

Надежность
8.5

Отзывы
9

Справляется с любой задачей на кухне. Главная особенность – планетарное смешивание. Отлично показывает себя в приготовлении крутого теса для лапши, пельменей и других блюд. Большой объем чаши позволяет приготовить сразу на большую семью. Миксер выглядит очень элегантно и солидно, имеет металлический корпус в стиле «американский винтаж». Внушительных размеров автомат работает с низким уровнем шума. Покупатели могут выбрать устройство в одном из нескольких вариантов цветового исполнения: гжель, Хохлома, Прованс, однотонные.

ПЛЮСЫ:

Большая мощность;
Высокое качество сборки;
Многофункциональность;
Тихая работа;
Тщательное перемешивание;
Возможность раскатки и нарезки теста;
Большая чаша – 4,8 литра, с крышкой от распыления и разбрызгивания, корпус из металла.

МИНУСЫ:

Большой размер и вес;
Высокая цена;
Механические переключатели;
Неудобно мыть.

Лучшие миксеры для любых целей

Устройства, собранные в этой группе, относятся к самым качественным. Они служат долго и хорошо взбивают любые ингредиенты.

4. Polaris PKM 1002, черный

На четвёртом месте – устройство от китайского бренда. Миксер выполнен в стильном чёрном цвете, материал корпуса – прочный пластик. Объём чаши составляет 4 л., что несколько меньше, чем у некоторых аналогичных моделей. Но его тоже хватит для размешивания большого количества ингредиентов. Материал чаши – нержавеющая сталь, устойчивая к деформации и перепаду температур. Есть защитная крышка. Благодаря специальному окну можно легко добавить нужные ингредиенты, при этом не будет брызг.

Устройство стоит купить также из-за высокой мощности в 1000 Вт. Её хватит на приготовление даже густого теста в течение продолжительного времени. Можно не переживать за двигатель – технология PROtect + предназначена для того, чтобы защищать его от перегрева. Всего есть пять скоростей. Во время включения каждой насадки вращаются и одновременно двигаются по периметру чаши. После такого взбивания получается однородная консистенция.

Преимущества:

удобство использования;
тихий;
компактный;
разные насадки;
приятный дизайн;
защитная крышка.

Недостатки:

слабый регулятор скоростей.

3. REDMOND RFM-5301, белый

Модель на третьем месте в первую очередь отличается по количеству скоростей. Всего их 8, что позволяет подобрать идеальный вариант для каждого блюда. Объём чаши – 4,5 л., что достаточно для обработки большого количества ингредиентов за раз. Для изготовления ёмкости использовалась нержавеющая сталь. Этот материал служит долго, он не вступает в химическую реакцию с продуктами, а значит, безопасен. Также сталь устойчива к коррозии, не окрашивается ингредиентами с природными красителями. Ещё одно преимущество устройства – безопасность.

Двигатель служит долго благодаря защите от перегрева. Когда температура достигает определённой отметки, прибор отключается. После его остывания можно продолжать работу.

Устойчивость миксера обеспечивают ножки-присоски. Они же гасят и вибрацию при работе, обеспечивая комфорт и отсутствие лишнего шума. В набор входят насадки для смешивания, замешивания теста, взбивания.

Преимущества:

удобство использования;
хорошо взбивает;
много скоростей, которые можно менять даже в работе;
защитная крышка;
компактный;
адекватная цена.

Недостатки:

неудобный крепёж крышки.

2. VITEK VT-1441, черный/серебристый

Второе место среди самых качественных миксеров 2021 года занимает модель, чья мощность составляет 1400 Вт. Такое устройство способно выдержать большие нагрузки и размешивать даже самые густые ингредиенты. Скоростей пять, также есть турборежим, который позволяет размешивать продукты на максимальной скорости. Чаша на 5 л. выполнена из нержавеющей стали. Сам корпус пластиковый, но тоже прочный. Все комплектующие защищены от механических повреждений, что обеспечивает долгий срок службы.

В набор входит крышка, которая не даёт ингредиентам разбрызгиваться. Она понадобится и при замешивании теста, когда не разлеталась мука. Насадок три. В первую очередь, это крючок, который поможет размешать даже самое густое тесто. Венчик для взбивания предназначен для создания воздушной нежной массы. Отдельная насадка используется при приготовлении однородного пюре. За счёт качественного смешивания в нём не образуются комочки.

Преимущества:

устойчивый;
приятный вид;
удобный;
большая чаша;
много скоростей;
быстро взбивает и размешивает.

Недостатки:

быстро нагревается.

1. Kitfort KT-1343-1, черный

Обзор лучших миксеров завершает модель от Kitfort KT-1343-1. Миксер выполнен в чёрно-серебристом цвете. Такой стильный дизайн хорошо подойдёт для любой кухни. При этом все материалы служат долго, не портятся от механического воздействия. Они экологически безопасны, не будут негативно влиять на пищу. Мощности в 1000 Вт хватит для больших нагрузок при приготовлении различных блюд. Такое устройство можно даже использовать для профессиональной кулинарии, например, выпечки. Чаша объёмом 5 л. тоже позволяет готовить сразу много ингредиентов.

Скоростей 6, есть турборежим, если нужно быстро взбить или размешать продукты на большой скорости. Сам корпус устройства выполнен из пластика, лёгкого и при этом прочного. Прибор крепится на стол при помощи ножек с резиновыми накладками. Они не скользят, гасят вибрацию. В набор входят 4 насадки для размешивания и взбивания.

Преимущества:

эффективно взбивает и размешивает;
удобная ручка;
большая чаша;
устойчивый;
интуитивно понятное управление.

Недостатки:

шумный.

Как выбрать лучший препарат с Омега-3?

Мы перечислили 10 лучших БАДов с Омега-3, которые имеют большое количество положительных отзывов и не слишком большую цену. Однако покупать первый попавшийся препарат нельзя: нужно обязательно смотреть на некоторые критерии. Перечислим их ниже.

Дозировка. Она обычно указывается в мг. Содержание действующего вещества может быть от 100 до 2000 мг

В принципе, можно приобрести препарат с любой дозировкой, но важно принимать определенную дозу ежедневно, которую вам назначил врач. Например, если вам нужно каждый день принимать 2000 мг препарата, это будет одна таблетка с концентрацией в 2000 мг или 20 таблеток по 100 мг

Если вам показано выпивать по 1000 мг средства, лучше не приобретать БАД с дозировкой в 2000 мг.

Наличие добавок. Если вы не хотите ощущать рыбный привкус или вовсе его не переносите, приобретите БАД с различными ароматизаторами.

Размер капсул. Большинство БАДов с Омега-3 продаются в больших капсулах, иногда – даже огромных. Выпить такие бывает очень сложно, особенно детям
Обязательно обращайте внимание на это при выборе.
Людям с непереносимостью рыбьего жира лучше приобретать БАДы с растительными Омега-3 кислотами. Лучше, чтобы они были синтезированы из водорослей.

При выборе препаратов с Омега-3 обязательно обращайте внимание на дозировку

Также обязательно нужно обращать внимание на содержание ДГК (DHA) и ЭПК (ЕРА). Эти кислоты входят в состав клеточных мембран, следовательно, от них во многом зависит, как будет функционировать организм

В большом количестве они содержатся в жирных сортах рыбы, поэтому именно их чаще всего используют при создании БАДов с Омега-3.

Лучше, чтобы у препарата было не менее 180 мг EPA и 120 мг DHA на каждые 1000 мг рыбьего жира.

Как выбрать миксер, чтобы он не подвел и служил долго

При выборе миксера следует обратить внимание на количество насадок, разнообразие функций, продолжительность срока эксплуатации, а также на следующие моменты:

Отдать предпочтение стоит известному бренду. Если сборка будет низкого качества, то изделие не будет должным образом выполнять все функции и быстро выйдет из строя.
Насадки должны быть из нержавеющей стали, они безвредны и хорошо моются.
Наличие множества функций, которые избавляют от необходимости покупать дополнительное оборудование.
Нужно обязательно проверить, бракован ли миксер и его детали.
Работать удобнее с таймером, чтобы постоянно не отвлекаться на отсчет времени.
Само устройство должно быть изготовлено из металла или металла с пластиком.
Желательно, чтобы шнур был длинный, лучше от 2 метров.

Для семьи достаточно чаши в 2 литра, но если очень большая семья, а готовить нужно часто и в крупных объемах, то стоит присмотреть более мощные модели и с внушительной чашей.

Какие бывают типы блендеров и для чего они используются?

Существует несколько разновидностей кухонных приборов, которые отличаются как внешним видом, так и способом обработки продуктов. Приобрести можно следующие модели:

1. Погружной.

Погружной

Один из самых недорогих и простых в использовании устройств. Погружной блендер представляет собой ручку с двигателем внутри и насадкой для измельчения продуктов, которая устанавливается на рабочий вал. Используется такая модель прибора исключительно для измельчения мягких продуктов. Погружной прибор удобен тем, что может быть приобретён без ёмкости. Благодаря тому, что основной механизм не «привязан» к стационарному корпусу, одного блендера достаточно для одновременной обработки различных продуктов, находящихся в разных ёмкостях. Таким образом можно не только сэкономить деньги на приобретении более дорогой модели, но и существенно уменьшить временные затраты на приготовление сложных блюд.

Погружные типы блендеров могут также существенно отличаться друг от друга. При покупке таких изделий не следует приобретать самые дешёвые изделия, в которых насадки для измельчения изготовлены из пластика. Каким бы качественным не был пластик данный материал всегда будет уступать металлическим изделиям по многим показателям. Если есть возможность приобрести более дорогое изделие известной марки, то лучше на начальном этапе потратить большее количество денег, чем купить прибор, который прослужит очень ограниченное количество времени.

2. Стационарный.

Стационарный блендер состоит из корпуса и пластмассовой либо стеклянной чаши.

Стационарный

Принцип работы таких изделий довольно прост. Процесс обработки продуктов осуществляется в такой последовательности.

В чашу закладываются продукты.
Ёмкость устанавливается на корпус устройства.
Чаша закрывается сверху крышкой.
Производится смешивание продуктов.

Стационарные модели также отличаются по многим параметрам, и, прежде всего, существенно разнится полезный объём основной чаши для взбивания продуктов. От объёма чаши будут во многом зависеть мощность устройства

и его цена, но если необходимо часто смешивать большое количество ингредиентов, то необходимо выбрать максимально подходящий для выполнения такой операции прибор. Также стационарные модели

отличаются по материалу чаши. Стеклянный резервуар выглядит более привлекательным и позволяет визуально контролировать процесс смешивания продуктов, но хрупкость данного материала часто становится причиной покупки нового прибора. Пластмассовые изделия более устойчивы к механическому воздействию, но со временем теряют цвет и впитывают посторонние запахи. Какой именно выбрать стационарный прибор

зависит от многих факторов, поэтому прежде чем отправляться в магазин за новой покупкой необходимо правильно взвесить все за и против.

3. Измельчители.

Измельчитель

Бытовая техника этого типа компактна и практически бесшумна за счёт герметически закрывающейся рабочей части прибора. Особенность работы этого типа заключается в том, что двигатель и элементы

управления расположены в верхней части изделия.

Практически все измельчители имеют регулировку скорости, что позволяет легко осуществлять обработку продуктов различной плотности.

При выборе измельчителя следует отдавать предпочтение моделям большей мощности. Если приобрести устройство с невысокими мощностными характеристиками, то при измельчении некоторых видов продуктов, нагрузка на рабочие части прибора будет настолько высока, что электродвигатель может перегреться и выйти из строя.

4. Комбинированные модели.

Комбинированный

Комбинированные блендеры представляют собой прибор, в котором количество функций значительно больше чем у погружных моделей и измельчителя. Такие модели позволяют выполнять множество кулинарных операций, для которых потребовалось бы приобретать несколько оригинальных устройств. Кроме измельчителя функции комбинированных моделей могут быть дополнены соковыжималкой или миксером. Несмотря на существенные преимущества такой конструкции основным недостатком комбинированных моделей является их стоимость. Нередко цена комбинированных изделий превышает стоимость простых моделей на

порядок, поэтому приобретаются такие устройства только при наличии достаточного количества денежных средств и осознания необходимости в использовании всех функций данного бытового прибора.

На что смотреть при выборе

Мы рассмотрели лучших представителей среди ручных устройств для взбивания. Хотелось бы еще дать некоторые рекомендации по выбору

Итак, на что обратить внимание:

Мощность. При выборе миксера в первую очередь стоит смотреть на мощность.Чем больше мощность, тем быстрее и эффективнее вы сможете взбивать, а также смешивать различные продукты.
Назначение. Миксеры могут быть предназначены для бытового или профессионального использования. Обычные миксеры, как правило, имеют только стандартные функции, сделаны из материалов средней прочности, потому что используются не особо часто. Профессиональные миксеры созданы для ежедневного и интенсивного использования, поэтому детали для таких миксеров берутся только самые надежные.
Материал. Он влияет на долговечность прибора. Дешевый пластик может подвергаться деформации (зависит от качества самого пластика). Модели с присутствием стальных вставок прослужат вам намного дольше.

Лучшие погружные блендеры для дома

Погружной блендер представляет собой улучшенный миксер, позволяющий не только смешивать жидкости, но и измельчать твердые продукты, вплоть до льда. Выбор погружного блендера можно оправдать тем, что с его помощью легко превратить суп в пюре прямо в кастрюле, без необходимости переливать его в другую емкость. Также они позволяют измельчать до однородной массы мясо, овощи, фрукты и готовить мусс, крем или соус. Среди преимуществ бытовых приборов погружного типа можно выделить следующие:

в течение нескольких секунд может справиться с измельчением небольшого количества твердых продуктов;
по своим возможностям практически не отличается от кухонного комбайна;
компактные размеры, позволяющие хранить его в любом месте;
отсутствие необходимости мыть чашу для измельчения различных продуктов;
возможность обработки неограниченного количества продуктов за один раз, в зависимости от размеров используемой емкости.

1. Philips HR2657/90 Viva Collection

Данную модель можно назвать лучшим погружным блендером в рейтинге. Наличие мощного мотора и применение большого количества современных технологий позволяет использовать его практически для любых целей. Например, технология ProMix предназначена для более эффективного и быстрого смешивания. Для этого используется насадка, имеющая уникальную треугольную форму, обеспечивающую максимальную производительность. С помощью технологии SpeedTouch можно значительно увеличить обороты лезвий для более эффективного размельчения продуктов.

Достоинства:

мощность в 800 Вт;
качество материалов и сборки;
большое количество вспомогательных технологий;
три насадки в комплекте.

Недостатки:

не самая низкая цена.

2. Braun MQ 535 Sauce

Для домашнего использования блендер просто идеален, благодаря своим характеристикам и функциональности. Двигатель мощностью 600 Вт обеспечит легкое и быстрое приготовление любых продуктов. Наличие системы EasyClick позволяет оперативно менять насадки, а технология SPLASHControl предотвращает разбрызгивание смешиваемых жидкостей. С помощью этого блендера можно приготовить вкусные супы-пюре и разнообразные соусы. Запатентованная форма колокола позволяет значительно упростить пользование устройством.

Достоинства:

удобный в эксплуатации;
хорошая функциональность;
количество скоростей;
качество заточки ножей;
низкий уровень шума.

Недостатки:

сетевой кабель коротковат.

3. Bosch MSM 26500/2650B

Этот блендер является одним из лучших в сочетании цена-качество среди всех представленных в данном обзоре. Мощный и тихий мотор позволяет пользоваться прибором в любое время, не боясь возможного дискомфорта от шума при его работе. С помощью насадки-измельчителя можно перемалывать такие продукты, как сыр, орехи, чеснок и пряные травы. Венчик позволяет быстро и эффективно готовить взбитые сливки, а также легкое тесто для тонких блинчиков и воздушное безе из яичных белков. Эргономичная ручка CleverMixx очень удобна и позволяет комфортно пользоваться блендером на протяжении длительного времени.

Достоинства:

удобная рукоять с проработанной эргономикой;
ножи из качественной нержавеющей стали;
надежность и практичность;
низкий уровень шума;
венчик;
достаточная мощность.

Недостатки:

отсутствие регулятора скорости.

4. REDMOND RHB-2942

По отзывам покупателей данный блендер является одним из самых дешевых для домашней кухни на 2021 год. Это устройство великолепно справляется с нарезкой мяса, и овощей, а также с его помощью можно приготовить отличные соусы. Наличие турборежима позволяет довести любой продукт до состояния мусса. Блендер можно рекомендовать для наиболее экономных пользователей, для которых важна не только функциональность, но и цена.

Достоинства:

неплохая мощность;
надежная защита от перегрузок;
достойный комплект поставки;
соотношение цены и качества.

Недостатки:

неудачная конструкция венчика.

Достоинства и недостатки планетарных миксеров

Бытовой планетарный миксер (стационарный) популярен среди домохозяек и профессиональных кулинаров. Но, как и любой прибор, планетарный агрегат имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества кондитерского устройства:

стильный дизайн, привлекательный внешний вид отлично дополнит любой интерьер;
высокая мощность и интенсивность работы позволяет взбивать даже вязкие смеси;
особый механизм работы, регулирующий движения мешалки, позволяет экономить время на приготовлении блюд.

Говоря о недостатках, изначально пугает цена. Планетарные приборы гораздо дороже обычных (хоть и функциональнее).

Какой недорогой миксер лучше выбрать?

Вопрос выбора недорогого миксера для домашнего использования открыт для многих. Большой ассортимент с разными техническими характеристиками, задачами и внешним видом может вызывать некоторые сложности.

На что обращать внимание при выборе недорого миксера для бытового использования:

Тип миксера. Все миксеры делятся на следующие разновидности: ручной, стационарный, комбинированный и планетарный. К бюджетным моделям можно отнести лишь первые два.
Мощность. От этого критерия зависит производительность прибора, то есть скорость и качество перерабатываемых продуктов. Если миксер будет необходим для замешивания жидкого теста и кремов, то вполне достаточно будет ручного миксера с мощностью не более 300 Вт. Цены на них весьма демократичные. Если же нужно готовить плотное или густое тесто, то и мощность мотора должна быть выше. У ручных миксеров не менее 400 Вт, а у стационарных – от 1 000 Вт.
Объем чаши (для стационарных миксеров). От этого критерия будет зависеть, какое количество продукта можно приготовить за 1 цикл работы бытового прибора. У бюджетных моделей объем резервуара обычно колеблется от 1,5 до 5 литров. Чем больше объем, тем, соответственно, выше стоимость и прибор более габаритный. Примерные ориентиры:

2-2,5 литра для семьи из 2-3 человек.
3-3,5 литра для 4-6 человек.
До 5 литров для большой семьи (7 и более человек).

Скорость работы миксера. Самые простые модели миксеров имеют, как правило, всего 3 скоростных режима работы. Для выполнения простых операций этого вполне достаточно. Некоторые модели имеют 7 и 12 скоростных режимов, но они должны обладать большой мощностью, соответственно, цена на них может оказаться не сильно бюджетной. Наиболее распространенные скоростные режимы: обычный, импульсный и турбо.

Обычный режим. Такие приборы идеально подходят для смешивания или взбивания продуктов.
Импульсный режим предназначен для измельчения твердых продуктов.
Turbo-режим. Этот режим идеально подходит для приготовления густого теста без комочков.

Материалы изготовления. Комплектующие бюджетных моделей миксеров изготовляют из сплавов металла, стекла и пластика. Наиболее распространен – пластик из-за своей дешевизны. Металлические конструкции более прочные и долговечные, но и имеют цену выше.

Насадки. В комплекте к бюджетным моделям не всегда прилагается большое разнообразие насадок. Как правило, вместе с миксером продаются насадка-венчик и крюки. С их помощью можно взбивать жидкие продукты и замесить густое тесто. Как показывает практика, этих двух насадок вполне достаточно для «удовлетворения» всех потребностей рядового пользователя.

Самые лучшие недорогие миксеры

ТОП-5 лучших погружных блендеров

Блендер погружной — какой лучше? В нашем топе представлены самые популярные варианты.

Название	Тип	Функции	Цена
Moulinex DD655832	Погружной	Автозащита при нагревании, турборежим	3 990 руб.
Philips HR2657 Viva Collection	Погружной	Сочетает в себе функции измельчителя и миксера. Есть турборежим	6 989 руб.
Garlyn HB-310	Погружной	Турборежим	5 899 руб.
Braun MQ 5035 WH Sauce	Погружной	Турборежим, 21 скорость	7 520 руб.
Bosch MSM 87165	Погружной	Турборежим, 12 скоростей	7 990 руб.

Moulinex DD655832

Хороший ручной аппарат с венчиком и измельчителем. В комплекте есть чаша и мерный стакан. Мощность — 1000 Вт, количество скоростей — 10, есть турборежим. Корпус и погружная часть выполнены из металла.

Цена — 3 990 рублей.

Пользователи в основном довольны товаром — отмечают многофункциональность и хорошее качество работы. Но многие указывали на вышеперечисленные минусы. Кроме того, прибор перегревается при работе венчиком в течение продолжительного времени.

Philips HR2657 Viva Collection

Ручная модель с измельчителем и куполообразной формой основной насадки, предотвращающей разбрызгивание. Пластиковый корпус, металлическая погружная часть. Мощность — 800 Вт. В комплекте есть венчик, спиралайзер и пластиковая бутылка для напитков.

Цена — 6 989 рублей.

Пользователи довольны качеством работы прибора и отмечают, что в готовом продукте нет комочков. Те, у кого есть претензии, в основном критикуют спиралайзер: у одного покупателя он не работает, другому было сложно его собрать.

Garlyn HB-310

Ручное устройство с турборежимом и функцией комплексной защиты элементов. Мощность — 1300 Вт. Защита от перегрузок и перегрева. В комплекте есть стакан объёмом 600 мл и чаша для измельчения объёмом 500 мл.

Цена — 5 899 рублей.

В отзывах покупатели отмечают способность прибора справляться с твёрдой пищей. Из недостатков — у некоторых быстро выходят из строя запчасти.

Braun MQ 5035 WH Sauce

Удобная ручная модель с 21 скоростью, которые можно плавно регулировать. Мощность — 750 Вт. Ручка сделана из пластика, погружная часть — из металла. Благодаря удобным насадкам продукты не разбрызгиваются при обработке.

Цена — 7 520 рублей.

Покупатели пишут, что прибор удобно использовать для приготовления самых разных блюд. Некоторым неудобно мыть ножи.

Bosch MSM 87165

Качественный аппарат с измельчителем, насадкой для пюре, венчиком и мерным стаканом. Рабочая часть сделана из металла, ручка из пластика с металлическими вставками. Мощность — 750 Вт, есть 12 скоростей.